වට්ටක්කා චොකලට් පොතු රසවත් සුප් තැඹිලි වට්ටක්කා රසැති චොකලට් පොහොසත් අර්ධ පැණි රසැති චොකලට් තුල පවතී. මෙම අලංකාර සැපයිම පරිපූර්ණ හැලෝවීන් වට්ටෝරුවකින් යුක්ත වන අතර, එය පහසු කරවීම පහසු නොවේ.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා තැඹිලි තෙල් පදනම් කරගත් කැන්ඩි වර්ණක හා තෙල් පදනම් කරගත් කැන්ඩි වට්ටක්කා රසකාරක අවශ්ය වනු ඇත. ජලය මත පදනම් වූ වර්ණක හා රසකාරක චොකලට් සමඟ හොඳින් මිශ්ර නො වේ. රසකාරක බොහෝ විශේෂිත කේක් හෝ කැන්ඩි ගබඩාවලින් සොයා ගත හැකි අතර, හෝ "වට්ටක්කා රසකාරක" සෙවීමෙන් මාර්ගගතව මිලදී ගනු ලැබේ.
මෙහි ඇති සම්පූර්ණ වට්ටක්කා රසවත් කැන්ඩිවල පිරික්සන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප අර්ධ පැණි රසැති චොකලට් (කැඩුණු හෝ චොකලට් චිප්ස්)
- 1 තේ හැන්දක වට්ටක්කා රසැති කැන්ඩි ඔයිල්
- 1 1/2 කෝප්ප සුදු සුදු චොකලට් (කැඩුණු හෝ සුදු චොකලට් චිප්ස්)
- 4 තැඹිලි වර්ණයෙන් වර්ණ ගැන්වීම (හෝ ඊට වඩා වැඩි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීරු හෝ ඉටි වැස්ම සහිත කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න.
2. ඔබ කාමර උෂ්ණත්වයේ මෙම කැන්ඩි ගබඩා කිරීමට කැමති නම්, මෙම උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබ චොකලට් තර කළ යුතුය. (චොකලට් චොප්ස් නොකෑ යුතු බව සලකන්න). ඔබ ශීතකරණය තුළ ඇති කැන්ඩි ගබඩා කිරීම හොඳයි නම්, එය පහත දැක්වෙන උපදෙස් තුල විස්තර කර ඇති පරිදි එය උණු කොට ගත හැකිය. තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා උණුසුම් කරන ලද මධ්යම මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත පාත්රය සහ මයික්රෝවේව්වල අර්ධ පැණිරස චොකලට් පෙදෙස තබන්න.
3. චොකලට් උණු කොට සහ සිනිඳු වූ පසු, වට්ටක්කා රසකාරක වර්ගයේ ½ ටච්ක් ඔක්සිජන් හා සුමට වන අතර තරමක කැළඹීමක් ඇති කරයි. සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු මත උණුකරන ලද චොකලට් ප්ලාස්ට් සහ පිහියකින් හෝ ඕෆ්සෙට් ස්පූටුලක් සමඟ අඟල් ¼ ක් පමණ ඝන ස්ථරයක් බවට පැතිරීම. ඔබ සුදු චොකලට් සකස් කරන විට කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වෙන් කරන්න.
4. උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීමත් සමග උෂ්ණත්වයේ ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රය සහ මයික්රෝවේව්වල සුදු සුදු චොකලට් තබන්න. උණු වුණු පසු, වට්ටක්කා රසකාරක ඉතිරි ඉතිරි ½ ටැස්සා සහ තැඹිලි පැහැති කැන්ඩි තෙල් කිහිප වතාවක් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තුරු, ඔබ කැමති තැඹිලි පැහැයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් තවත් වර්ණ එකතු කරන්න.
5. විශාල හැන්දක් හා පාන් පෙති මත චොකලට් පුරා තැඹිලි හැන්දක් ඇද ගන්න. තැඹිලි සහ චොකලට් එකට එකතු කිරීම සඳහා පිහියකින් යුත් කූණිස්ටෙක් හෝ පිහියක් අධික ලෙස වසා දැමීමට උත්සාහ නොකරන්න, හෝ වර්ණය මඩ ගන්වන අතර හිරු නොසැලකිය යුතුය.
6. චොකලට් සකස් කිරීම සඳහා විනාඩි 15 ක් පමණ ඇති තැටිය සිසිල් කරන්න. එක් වරක් ඔබේ අත් මගින් කුඩා අවිධිමත් කෑලි බවට පොත්ත බිඳ දමන්න. චොකලට් කුඩු කර ඇත්නම්, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු සමීකරණ කට්ටලයක ගබඩා කර තැබිය හැක. නමුත් එසේ නොකළහොත්, එය මෘදු ස්වභාවයක් බවට පත්වීම වැළැක්වීම සඳහා පම්පික් චොකලට් පොත්තේ තබා ගන්න.
තවත් තණ්හා මෙම වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න:
සියලුම හැලෝවීන් කැන්ඩි වට්ටෝරු බලන්න!
සියලු වට්ටක්කා රස කැවිලි රස බලන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 150 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 136 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |