මින්ට් චොකලට් බාල් ලස්සන ස්නානය කළ හරිත හා චොකලට් පෙනුමක් ඇති අතර, ආන්ඩිස් මින්ට්ස් ඉහළින් ආප්ත රසය. ඔබේ පොත්තෙහි තව ටිකක් පොඟවා දැමීමට ඔබ කැමති නම්, කුඩු තට්ටුවකට හෝ තට්ටම් කුකුළන් ටිකක් චොකලට් තට්ටුව තුලට ගෙන යන්න.
හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ජලය හෝ මධ්යසාර මත පදනම් වූ එකක් වෙනුවට තෙල් මත පදනම් වූ රසකාරකයක් භාවිතා කරන්න (මෙම අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව දෙස බලන විට එය තීරණය කළ හැකිය). තෙල් මත පදනම් වූ රසකාරක වර්ග චොකලට් ගතිය වැඩි කිරීමට හා තවත් දියරයක් යොදා ගැනීමට ඉඩ නොලැබේ. ඔබ ඔබේ රසකාරක ගැන නොසිතන හෝ තෙල් මත පදනම් වූ එකක් සොයාගත නොහැකි නම්, මින්ට් රසකාරක ඉවත් නොකරන්න. ඒ වෙනුවට චොක්ලට් ස්ථරයක් සමඟ ඇන්ඩීස් ටීට් මිශ්ර කිරීමක් එම ආකාරයේ මින්ට් රසයක් එක් කිරීමට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප / අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස් (හෝ කැඩුණු චොකලට්)
- 1/4 plus 1/8 තේ හැන්දක පෙපර්මින්ට් තෙල් (බෙදුම භාවිතය)
- 1 කුසලාන / 6 වරක් සුදු චොකලට් චිප් (හෝ කැඩුණු සුදු චොකලට්)
- 1-2 හරිත ආහාර වර්ණ අඩු කරයි (කැමති හෝ අඩු වර්ණයක් සඳහා)
- 15 ඇන්ඩි මින්ට්ස් (1/2 කෝප්පයක් සඳහා පොඩි කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීරු හෝ ඉටි වැස්මකින් ආලේපිත පත්රයක් ආවරණය කරන්න. කෲර ලෙස ඇන්ඩීස් මින්ට් කපන්න සහ දැන් මේ සඳහා වෙන් කරන්න.
2. අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස් හෝ කැඩුණු චොකලට් විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයක තබන්න. තත්පර 30 තත්පර වර්ධනයේ දී සූර්යයා, උනුසුම් වීම වැලැක්වීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීම. එය චොක්ලට් උණුසුම් සහ සිනිඳු හා සිනිඳු වලින් නිදහස් වන තුරු, පසුව peppermint තෙල් සිහින් ව ගිලී ඇත.
මොහොතක් වෙනුවෙන් වෙන් කරන්න.
3. සුදු චොකලට් සමඟ ක්රියාපටිපාටිය නැවත කියවීම, ක්රමානුකූලව කෙටි වර්ධක හා තෙතමනය ඇවිස්සීම. උණු කිරීමෙන් පසු, ගම්මිරිස් තෙල් ඉතිරි 1/8 ටෙස්ට් එකතු කරන්න. හරිත ආහාර වර්ණාලේපයකින් දත් සුදු පාටට කපන ලද දත් පාටට සේදීමට සහ සුදු පාටට චොකලට් මුදුනේ තෙත් කර තබන්න. පසුව වර්ණ හා රසය මිශ්ර වන තුරු කලවම් කර දමන්න. හරිත සෙවන ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ඔබට ලැබෙන තුරුත්, ඔබ කැමති මඤ්ඤා කොල වර්ණ.
4. චොක්ලට් පැකට්ටුව 1/4 අඟල් ඝනකයක් සෑදීමට සෑදූ ෙබ්කිං තහඩු තුනී ස්ථරයක් බවට පත් කරන්න. චොක්ලට් ඉහළින් සුදු චොකලට් කුඩා හැන්දක් අහඹු හැඩයේ හැන්දක් භාවිතා කරන්න. පිහියක් ගන්න සහ චොකලට් දෙක දෙක එකට එකතු කරන්න. තවමත් පැහැදිලි දුඹුරු සහ කොළ පාළු පවතින විට නතර කරන්න එපා. චොකලට් පදිංචියට ගොස් මතුපිටෙහි ඇති විශාල කැළෑ ඉවත් කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක්ම ප්රතිංධිසරාේධකයට එරෙහිව ෙබ්කිං තහඩු තට්ටු කරන්න.
5. චොකලට් තවමත් තෙත වුවත්, කැඩුණු ඇන්ඩීස් මින්ට් සමග ඉහල ඉසිය යුතු ය. චොකලට් පොත්තේට අනුගත වීම සඳහා ඒවා මෘදු ලෙස තල්ලු කරන්න.
6. විනාඩි 30 ක් පමණ චොක්ලට් සැකසීමට තැටිය සිසිල් කරන්න. එකෙණෙහි ම, කුඩා පෙට්ටිවලට පොත්ත කපා හෝ අවිධිමත් කෑලි අතැතිව එය බිඳ දමන්න.
7. චොකලට් උණුසුම් කාමර උෂ්ණත්වයේ මෘදු විය හැක. එමනිසා ඔබ මෙම ශීතකරණයේ චොක්ලට් පොත්තේ ශීතකරණයක් තුළ වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
සියලුම බාහ් කැන්ඩි වට්ටෝරු බලන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 99 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 14 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |