මෙම තුනී, විනාකිරි සෝස් එය දුම් පානයට හා ස්පර්ශයෙන් පසු ඌරු මස්වලට එකතු කරනු ලැබේ. මෙය මස් තෙතමනය දිගටම රසය එකතු කරයි. එය ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, වතුර හා හොඳම නෙලන ලද ඌරු මස් පිඟානේ සරල සංකලනයක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප / 360 mL ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 කුසලාන / 120 ග්රෑම් උණු වතුර
- 2 හැදි / මීටර් 30 දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon / 15 ml paprica
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL cayenne
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. මධ්යම සාස්පාන් දී, විසුරුවා හරින තෙක් මධ්යම තාපය මත ජලය සහ දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කිරීම හා අඩු තාපය අඩු කරන්න. විනාඩි 5 ත් 7 ත් අතර කාලයක්.
2. තාපය සිට ඉවත් කර විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා රැඳී සිටින්න.
3. ඌරු මස්වල සෝස් ටිකක් එකතු කරන්න. ට්සිං, මෘදු ලෙස හැරීම. ඌරු ඌරුමස් සැහැල්ලු හා සමානව ආලේප කළ යුතුය, වියළි හෝ සුදුමැලි විය යුතුය. උණුසුම් සහිත සැන්විච් බනිස් මත තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 107 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,180 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |