ක්ෂණික සහ පහසු රාත්රී භෝජන සංග්රහ සඳහා කුකුල් මස් කුකුල් මස් වර්ග හොඳම තේරීමකි. කුකුල් පියයුරු මස් හෝ පුලුස්සා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් ගත වේ. මෙම වට්ටෝරුව මූලික මූලික බොජුන්හල් චිකන් පියයුරු සමහර මූලික ඖෂධ පැළෑටි, සමහර හතු සහ වයින් ටිකක් එකතු කර ගත හැකි ආකාරය පිළිබඳ හොඳම උදාහරණයකි. මිනිත්තු 30 ට අඩු රසවත්, පරිපූර්ණ පිසින ලද කැටයමක් ඔබට ලැබෙනු ඇත!
රසවත් පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා අර්තාපල්, සහල් හෝ උණු බටර් සහිත නූඩ්ල්ස් සමඟ මෙම රසවත් කුකුල් මස් ආහාරයට ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 රහිත කුකුල් මස්කුරුමස් (සමෙන් තොරව)
- 3/4 කුසලාන පිටි (සෝස් සඳහා 1 tablespoon)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක හරිතව මිශ්ර ගම්මිරිස්
- 3/4 තේ හැන්දක වියළි කොළ tarragon
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්
- විශාල බිත්තර 3
- 1 tablespoon ජලය
- 3 හැදි ඔලිව් තෙල් (බෙදී)
- 2 හැදි බටර් (බෙදී)
- අවුන් 8 ක් කපා හතු
- 1 කුසලාන
- කුකුල් මස්
- 1/2 කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- 2 1/2 හැදි ලෙමන් යුෂ
- උඳුන: අච්චාරු සඳහා නැවුම්ව parsley හෝ ආරාම කැඩුණු 3 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුළු මස් පියයුරු එක් කුකුළු මස් කඩයක් පුරා ප්ලාස්ටික් එතුම ඒකාකාරී ඝණකම තෙක් මස් මල්ලේ සුමට පැත්තක් සමග පැටියෙකු සහිත වේ.
- පිටි, නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ පිටි තබන්න; බඳුනෙන් පිටි කිලෝග්රෑම් 1 tablespoon ඉවත් කර සෝස් සඳහා වෙන් කරන්න. බඳුනට ලුණු, ගම්මිරිස්, ටෙරාගන් සහ බැසිල් එකතු කරන්න. තවත් නොගැඹුරු භාජනයක් ජලයෙන් බිත්තර දමන්න.
- මධ්යම තාපය මත විශාල skillet දී, 1 tablespoon ඔලිව් තෙල් සමග බටර් 1 tablespoon උණුසුම්.
- බිත්තරයට චිකන් කෑලි, හොඳින් ආලේප කිරීම, පිටි හා ශාක මිශ්රණයට කිහිප වතාවක් හැරී. කුකුළුමස් හොඳින් ආලේප කරන විට, බටර් සහ තෙල් බඳුනක තබා ගන්න. දෙපැත්තට මිනිත්තු 3 ක් පමණ දෙපැත්තට චිකන් බ්රවුන් හෝ කුළු බඩු පුරවා පිරිසිදු කරවන අතර කුකුල් මස් දුඹුරු පැහැති වේ. තහඩු දක්වා ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න.
- හතු සහ ඉතිරි 1 tablespoon තෙල් සහ 1 tablespoon බටර් එකතු කරන්න. හතු ටෙන්ඩර් හා දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු හතරක් දක්වා විනාඩි. සුප් හොද්ද, වයින් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න; මිනිත්තු 3 ක් අඩු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 3 ක් පමණ සිප ගන්න.
- ඉතිරි 1 tablespoon බටර් පිටි සමග 1 පිටි 1 tablespoon ඒකාබද්ධ, සුමට තෙක් ඇවිස්සීම.
- ඝනකම තෙක් එක් මිනිත්තුවකට පමණ පිඟන් ගෙඩියක් සහ වයින් මිශ්රණය එකතු කරන්න. කුකුළු මස් පියයුරු නැවත කරත්තයට එකතු කරන්න.
- චිකන් උණුසුම් තෙක් උණුසුම. අවශ්ය නම් නැවුම් parsley හෝ chives සමග මෙම චිකන් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1570 |
| මුළු ෆැට් | 95 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 41 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 660 mg |
| සෝඩියම් | 1,143 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 143 ග්රෑම් |