මෙම රසවත් බටර් වතුර ස්කොෂ් නිවාඩු දින සඳහා විශිෂ්ට පැත්තක් ආහාරය හෝ ඕනෑම පවුලේ ආහාර වේලක් සමග කාසාසල් සේවය කරයි. දුඹුරු සීනි සහ කුරුඳු ඔටපෑව හොඳින් සුදුවට පිරවීම. එය හැම් හෝ රෝස් කළ ඌරු මස් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා අලංකාර පැත්තක් වේ.
ශීත සෘතුවේ පලතුරු කපන සහ කපන විට අපහසු විය හැකිය. එහෙත්, Y-Peeler වඩාත් පහසු වේ. කැපීම සඳහා විශාල, තියුණු පිහියක් භාවිතා කරන්න, කප්පාදු පුවරුවේ ස්ථායී ස්ෙකෝෂ් ස්ථායි බවට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මාධ්යය
- බර්ට්රූට් ස්කොෂ් (රාත්තල් 2 1/2)
- 2/3 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- 1 ලුණු තේ හැන්දක ලුණු
- 1 tablespoon පිටි
- 2 හැදි
- ඕට් (ඉක්මන් හෝ පැරණි තාලේ)
- 3 හැදි බටර් (සිසිල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බටර් 11-by-7-අඟල් ෙබ්කිං දීසියක් හෝ නොගැඹුරු 2-quart ගෙඩියක් ආහාරය. 350 ° දක්වා තාප උඳුන.
- සිහින් වඩින ස්කොෂ් සහ අවසානයේ කපා ඉවත් කරන්න. එය අච්චුවකින් ලබා ගැනීම සඳහා හැන්දක් කපා ඉවත් කිරීම හා බීජ ඉවත් කිරීම. සිහින් පෙති කපන්න සහ විශාල පාට පෙත්තක් පෙති දමා දමන්න.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ දුඹුරු සීනි, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. දෙබලක සමග මිශ්ර කරන්න. දුඹුරු සීනි සහ කුළු බඩු මිශ්ර කර 3 හැදි මැනිය යුතු අතර ස්කොෂ් පෙති ඉහලට ඉසිය යුතු ය. කබාය සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරයට ස්කොෂ් සෙවන්න.
- ඉතිරි දුඹුරු සීනි මිශ්රණයට, පිටි සහ ඕට් එකතු කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් බඩවැල්, ඇඟිලි හෝ පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩර් සමඟ බටර් කපන්න. ස්කොෂ් මත කුඩු මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 45 ත් 55 ත් අතර තුවා සහ රවුම් කේක් සමග තදින් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 10 කට පමණ පසු තීරු සහ රවුම් කේක් ඉවත් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 232 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 478 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |