එළවළු මෙම බෙහෙත් රයිස් ඩීඑස් රසය ලබා දෙයි, තැම්බූ ආමන්ඩ් ලුණු රසයක් ලබා දෙයි. දක්ෂිණ පිහිනීම බටර් සහ පැටියන්වල බැදපු නිසා ප්රසිද්ධයි. මේක රසවත්, සැහැල්ලු සහ ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුවකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1 කුසලාන
- අමු වන සහල්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 3/4 කුසලාන කැඩුණු සැල්දිරි
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු කැරට්
- 1 කුසලාන කපා හතු
- කෝප්ප 3 යි
- කුකුල් මස්
- 1/4 තේ හැන්දක
- කුකුළු මස්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- 1/4 කප්කුරක් තැම්බූ ආමන්ඩ් *
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල බර බඩවැල්වල උණු කර බටර්.
- එළවළු රන් දුඹුරු තෙක් සාටේ වල් සහල්, ලූනු, සැල්දිරි, කැරට් සහ හතු.
- කුකුල් පොහොට්ටු සහ කුකුල් මස් එකතු කරන්න.
- බත් ටෙන්ඩර් තුරු 30-40 විනාඩි ආවරණය කරන්න.
- රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර ක්ෂණිකව මිශ්ර කළ ආමන්ඩ් වලින් ඉහළට.
ටෙස්ට් ගෙඩි
- ෙබ්කිං පත්රයේ තනි තට්ටුවක් තුළ පැතිරීම.
- විනාඩි 10 ත් 15 ත් අතරතුර උෂ්ණත්වය 350 F උඳුන තුල ටෙස්ට් කිරීම. නැත්නම්, රන් දුඹුරු සහ ඇරෝමැටික තුරු මධ්යම උෂ්ණත්වයකට වඩා නොකැඩී ඇති බව.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 231 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 31 mg |
| සෝඩියම් | 721 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |