මෙම කුඩු කුකුළුමස් සරල මිහිරි සහ උණුසුම් විනාකිරි සැරසිලි වලින් සාදන අතර එය ඌරු මස් හෝ කුකුල් මස් සැන්ඩ්විච් සඳහා පෙරළියක් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වර්ණාලේපයකි. බර්ගර් සඳහා රසවත් බීම වර්ගයක් හෝ හැම් හෝ ඌරු රවුම් භෝජන සංග්රහයක්, ෆ්රයිඩ් ඉස්සන්, බෙල්ලන් හෝ මාළු හා චිප්ස් සමඟ එය පිරිනමන්න. මාළු ටැසෝස් මත එය අතිශය විශිෂ්ටයි!
උණුසුම් ඇඳුම ගෝවා ස්වල්ප වශයෙන් හා marinade ලෙස ක්රියා කරයි. සාමාන්යයෙන් මෙයොනීස් සැරසිලිවලට වඩා අඩු ප්රමාණයක් මේදය හා සීනි ඔබ ගෝවා වෙතට ඇලවීම සඳහා ඔබට රසවිඳින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ගෝවා (සිහින් ව ඉරා දැමූ හෝ ඇසුරුම් කරන ලද කඩදාසි කැබලි 1 1/2 සිට 2 ක් පමණ)
- 1 ළූණු (මධ්ය රතු, හතරැස් හා තුනී පෙති)
- Dressing සඳහා
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක අබ (වියළි)
- 1 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
- 1 කෝප්ප විනාකිරි
- 2/3 කුසලාන එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලූනු ලූනු සමග කැඩුණු ගෝවා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සාස්පාන් තුළ ඇඳ ඇති අමුද්රව්ය එකතු කර නභිගත කරන්න. ගෝවා හා කාසියේ වත් කරන්න.
- උඩුකුරු නළා සිසිල් කිරීම හා පසුව සේවය කරන තෙක් සිසිල් කිරීම.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- 1 මධ්යම ප්රමාණයේ සිදුරු හෝ ජූලියන්-කැපූ කැරට්.
- සිහින් ව කැඩුණු රාබු 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- රතු පාට ගෝවා කුක් 1 ක් පමණ එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 304 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 30 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |