මෙම ග්රිල්ඩ් කුකුළුමස් කෑලි ග්ලයිසේ සිට රසවත් පැණිරස හා තද රතු පැහැති දැව වලින් දුම් රසයි. මෙම දේවදාරු වැලි කුකුල් මස් කුකුළු මස් ඕනෑම සතියේ ආහාර වේලක් හෝ අනියම් එකතු කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කුකුල් තල සහ පාද කුළුණ
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml කළු ගම්මිරිස්
- ග්ලාස්:
- 1/2 කෝප්ප / 120 මිලි පීච් හෝ ඇප්රිකොට් ඇටයේ රසය සංරක්ෂණය කරයි
- 1/4 කුසලාන / ලූනු 60 (ලුණු)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 tablespoon / 15 mL සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon / 15 mL චිලී සෝස්
- 1 tablespoon / 15 mL සහල් වයින් විනාකිරි
- 1 tablespoon / 15 mL ඔලිව් තෙල්
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- භාවිතයට පෙර අවම වශයෙන් පැය එකකට ජලය තුළ පොඟවා ගැනීම.
- සාමාන්යයෙන් විනාඩි 5 සිට විනාඩි 8 දක්වා මධ්යම මට්ටමේ තාපය මත කුඩා සාස්පෑන්හි සියලු ග්ලැසියර් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. පිළිස්සීම හා ඒ අනුව තාපය වෙනස් කිරීම. එක් වරක් ලස්සන සහ ඒකාබද්ධ හා ඝන ඉවත් තට්ටුවක් ඉවත් කර දමා.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්.
- පැට් කුකුල් කකුල් කඩදාසි කඩදාසිවලින් වියළා තිබේ. සියලු පැති ලබා ගන්න. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග පෑන් සහ කන්නයේ කුකුල් මස් තබන්න.
- ග්රිල් මත තබා විනාඩි 30 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය අඩු කර ග්ලේස් මත හැන්දක් හෝ බුරුල් කිරීම. තවත් විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා කුක්. කලිසම් 175 සිට 180 ත් අතර අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට ළඟාවී, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- විශාල අම්බලම සඳහා සම්පූර්ණ කකුල ලෙස සේවය කිරීම හෝ එක් එක් කපා වෙන් කිරීම, කුඩා කොටස් සඳහා ඩැමස්ටික් සිට බෙල්ලෙන් වෙන්.
- ඔබ පැත්තෙන් සේවය කිරීමට අමතර සෝස් ද සාදාගත හැකිය. සරලව වට්ටෝරුව දෙගුණයක් භාජනය කොට භාජනය වෙනම කන්ටේනරයක සේවය කරන කොටස ගබඩා කිරීම. කුකුල් මස් කුකුල් මස් සහ නොකැළූ, රඳවා තබා ඇති භාගය සඳහා භාගයක් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1293 |
| මුළු ෆැට් | 74 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 1,020 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 135 ග්රෑම් |