සම්භාව්ය ප්රංශ ලෝස්ටර් බිස්කස් වට්ටෝරුව යනු බිස්කස් යන වචනයේ අර්ථනිරූපනයයි . හොඳම ඝන, ක්රීම් සහිත සුප් ලෙස විස්තර කෙරේ. විස්කෝතු බහුල වුවත්, විශේෂයෙන් ම එය සුනඛයින්, කකුළුවන්, පොකිරිස්සන්, පොකිරිස්ස හා සමාන වේ. මෙන්න, රසවත් දරුණු පොස්ටර් මස් ඝන, හොඳින් කුළුබඩු සහිත ක්රීම් පිහිනන්න.
කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව සරල බව මුළා නොවන්න. මෙය ඉතා සංකීර්ණ ආහාරයක් වන නමුත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ සරල ආලෝකය දිවා ආහාරය ලබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විචල්යයි.
සමහරවිට බුවියුට්ටේ පෙති සමග අළු කරගත් පැණි බිස්කට් එකක් එකතු කළ හැකිය. සමහරවිට ඇවෙකෝඩෝ සහ රෝයීන් සලාද, සහ අතිශයින්ම උතුම් සුප් අත්දැකීම සඳහා සිසිල් Chardonnay වීදුරුවක්. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා හෝ විශේෂ භෝජන සංග්රහයක් සඳහා, සැබෑ ප්රංශ හැඟීම සඳහා බෑකට්ටුවක තුනී පෙති සහිත ආරම්භකයක් ලෙස සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නුසුදුසු බටර් 6 හැදි
- 6 හැදි සැදි පිටි
- තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක පැපිරා
- 4½ කෝප්ප කිරි
- 1 1/4 කෝප්ප කුකුළු මස් තොගයක්
- ¼ ක් කුසලාන සුදු වයින්
- 3 හැදි ලොකු ළූනු
- 3 හැදි සිහින් ව කැඩුණු කැරට්
- පොකුරු මස් පිසූ 3 කෝප්ප, සැහැල්ලුවෙන් ඉරා දමයි
- 1 tablespoon කොග්නාක්
- කුසලාන බර ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උණු වතුර ටිකක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා පොත්ත එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
කිරි තුළ තරමක කැළඹීමක්, චිකන් තොගයෙන්, සුදු වයින්, සහ ක්රීම් වැනි සමාන ස්ථායීතාවයට තරමක් ඝන වන තුරු ඉදිරියට ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යයි. මෙම ඇවිස්සීම විනාඩි කීපයක් ගත වුවද, බිස්කස්වල මෙම අදියර කාලය ගත කිරීම ආහාරයට ගත හැකි සාර්ථකත්වයට තීරනාත්මක ය.
මෙම මිශ්රණය බුරුල් කිරීමට හේතු වන බැවින් මිශ්රණය උනු වීමට ඉඩ නොතබන්න.
ළූණු, කැරට් හා විනාඩි 10 (නැවත, උනු නොවේ) විනාඩි එකතු කරන්න. පිසින ලද පොකිරිස්සන් මස් එකතු කරන්න. රස විස්ති රස විඳින්න.
කොග්නාක් තුළ බීම සහ අවසානයේ, ක්රීම්. තාපාංකය තෙක් උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
පැත්තෙන් උණුසුම් භාජනවල සේවය කරති.
මෙම මස් වර්ග මස් කෑමට පෙර සේවය කළ හැකි අතර, එය එසේ නම්, පොකිරිස්සන් මස් එකතු කිරීමට පෙර එය සූදානම් වේ. අවශ්ය වන තෙක් සුප් පිරිසිදු කිරීම හා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න, නමුත් එක් දවසකට වඩා වැඩි නොවේ. ඉහත විස්තර කර ඇති වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යන්න.
විකල්ප ලෝස්ටර් බිස්කේස්
උඩින් ඇති බිස්කස් සම්භාව්ය සුප් වල කුකුළුමස් රතු පාට අනුවාදයක් වේ. ඔබ පොස්පරස් මස් එකතු කිරීම සහ වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට ගෙන යාමෙන් පෙර සුප් පුලුස්සන්නට හෝ මිශ්ර කළ හැකිය. මෙම මිශ්ර කිරීම සමහරක් නිල් පැහැතියකින් යුත් වකුගඩු බිස්කයක් නිර්මාණය කරයි. මේ ක්රම දෙකම විශිෂ්ටයි.
අවසාන විසඳුම ලෙස, ඉහළ නිර්දේශයක් නොමැතිව, ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, නමුත් ප්රවේශමෙන් පුරවාගන්න. බිස්කස් ඉතා රසවත් ස්ඵටිකයකි. නමුත් ඇතැම් විට ඖෂධ පැළෑටි සමඟ වෙනස්කම් කිරීමටත්, ටැරැගේන්, parsley හෝ ක්රිවිල් වැනි අන්දමේ වර්ණදේහවල භාවිතා කළ හැකි ය. සියල්ලම හොඳින් වැඩ කරනවා.
අටදෙනෙකුට දෙනවා.
ඉලේන් ලම්ම් විසින් යාවත්කාලීන කරන ලදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 282 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 125 mg |
| සෝඩියම් | 555 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |