කුකුළු වර්ග කුඩා, රසට හැපෙන රයිස් හෝ සිලින්ඩර්වලින් සෑදූ එළවළු, මාළු හෝ මස්, ඝන සුදු සෝස් සමඟ මිශ්ර කර මිශ්ර කර ඇත. සාමාන්යයෙන්, ඔවුන් බිත්තර හා යමඟ හා ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ආලේප කර ඇත. කෙසේ වුවද මෙම වට්ටෝරුව සම්ප්රදායික අනුවාදයට වඩා ටිකක් සෞඛ්ය සම්පන්න බවට පත් කිරීම සඳහා කොළ කෑල්ලක් පිළිස්සීම සඳහා කැඳවුම් කරයි.
මෙම වට්ටෝරුව ටින් සැල්මොන් භාවිතා කිරීමෙන් පහසු වන අතර කුඩා පක්ෂීන් සඳහා සාදනු ලබනවා. ඔවුන් ඉතාම රසවත් වන අතර, ඔබ ටැටරෝ සෝස් වුවමනා නැත. පැටිස් හා ෙබ්කිං කිරීමට පෙර මිශ්රණය සිසිලන කිරීමට පෙර සැලසුම් කරන්න, හෝ මිශ්රණය දිනකට පෙර සකස් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 සැමන් (ටින් කළ)
- 1 කුසලාන කිරි (අවශ්ය පරිදි අඩු)
- 1 කුසලාන breadcumbs (හොඳ, කුළුබඩු)
- 1/4 කුසලාන පරෙස්සම් චීස් (නැවුම් ගාන ලද)
- 1/4 කුසලාන ලූනු (මැසිඩියට)
- 1/4 කුසලාන රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (මාංස)
- 1/4 කුසලාන සැල්දිරි (මාංස)
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1/3 කෝප්පයකි
- සියලු පිටි පිටි
- 3/4 තේ හැන්දක උණු චිලී සෝස් (හෝ රස කිරීමට)
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 2 හැදි
- සිත්තම් (කැඩුණු)
- 1/2 තේ හැන්දක
- ඩිල් (වියළි)
- විකල්ප:
- ටාසාර් සෝස්
- විකල්ප: ලෙමන් ක්ලීන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටින් සැල්මොන් සිට මිනුම් කෝප්පයක් දක්වා ද්රාවණය කරන්න. 1 කුසලාන මැනීම සඳහා ප්රමාණවත් කිරි එකතු කරන්න. විශාල පාත්රයක් තුල සැමන් සෙමෙන් විශාල ඇටයක් සඳහා එය අහුලන්න. පසෙකට දමන්න.
- වෙනම පාත්රයක දී, යමහල් සහ පාස්මේසන් චීස් එකට විසුරුවා හරින්න. පසෙකට දමන්න.
- මෘදු වූ ද ලූණු, රතු සීනුම ගම්මිරිස් සහ බටර් තුළ මෘදුයි. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු එකහම සෝදා පිහින තෙක් සිහින් පිටි කේක්. කිරි මිශ්රණය එකතු කරගනිමින් දිගටම ඝණීවන තෙක් උයන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- උණුසුම් සෝස්, උණුසුම් සෝස්, ලෙමන් යුෂ, චූට්ස්, ඩිල් වල්පැලෑවක් සහ පාන් මිම්බ මිශ්රණයේ 1/2 කෝප්පයක් තුළ බීට්. ස්ථීර වන තෙක් සැල්මොන් මිශ්රණය සිසිල් කිරීම. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබ මෙම ආහාරය කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය, ඔබ සූදානම් වන තෙක් මිශ්රණය තබා ගැනීම.
- ෆ්රෙන්ච් ෆීලික්ස් සමඟ නොගැඹුරු ෙබ්කිං පත්රයක් සහ තෙල් සමග ඉසින්න.
- කොටස් 8 ක් සාදාගත් සැලිම් මිශ්රණය වෙන් කර පෙට්ටිවලට සාදයි. නොගැඹුරු ප්ලේන් මත ඉතිරි රතිඤ්ඤා මිශ්රණය තබන්න. සීනි පැටිස් සමග දෙපැත්තම කබා. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් අඟල් 2 ක් වෙන්. තෙල් සමග සැහැල්ලුවෙන් තෙල් ඉසීමට.
- විනාඩි 20 සිට විනාඩි 25 දක්වා හෝ රන් දුඹුරු දක්වා. අවශ්ය නම් ටාටර සෝස් සහ ලෙමන් ක්ලීන සමග සේවය කරන්න.
සටහන: උකුස්සන් සඳහා කුඩා කුට්ටි සෑදීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. පැටිස් සෑදුවා වෙනුවට සැමන්ඩෝ මිශ්රණය 1 1/2-අඟල් බෝල. සකස් කරන ලද භාජන මත වෙන් වෙන් වශයෙන් අඟල් 1 ක් වෙන් කරන්න. ඉහත ලෙස පිටිං.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 599 යි |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 749 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |