බීට් පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇති අතර ඒවායේ හම්වල ඒවා කපාගැනීම, ඒවා අඩංගු විටමින් හා ඛනිජ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඇති හොඳම මාර්ගය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ ඉතා සුළු අවවාදයකින් හෝ අවුල් සහගතව බීට්වලට පරිභෝජනය කළ හැක. මුළු බීට් ටිකක් පිරිසිදු කරන්න, ඒවා ටිකක් කපන්න, තීරු ඒවා ඉවර කරන්න, සහ මන්දගාමී පරිපූර්ණ කිරීමට ඔවුන් සූදානම්. රතු බීට්, රන්වන් බීට්, හෝ අලුත් බීට් වර්ගයක් හෝ සුදු හෝ රතු කැන්ඩි කෑලි සහිත කිවොජියා වැනි රතු බීට් භාවිතා කරන්න.
බීට් සඳහා මන්දගාමී කුකර් භාවිතා කිරීම පිළිබඳ එක් විශිෂ්ට දෙයක් වන්නේ එය වෙනත් භාවිතා සඳහා අවන් නිදහස් කිරීමයි. ප්ලාස්ටික්, අවන්හලේ යම් දෙයක් ගැන කනස්සල්ලෙන් තොරව ඔබේ දිවා රෑ පිටතට යා හැක. එය විශිෂ්ට "කට්ටලයක් සහ එය අමතක කරන්න"!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 10 බීට් (සම්පූර්ණ)
- 5 තේ හැඳි
- ඔලිව් තෙල් (එක් එක් බීට් සඳහා 1/2 තේ හැන්දක)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බීට් පිරිසිදු කර හොඳින් සේදීම. මෙම බීට් තට්ටුව කපා, rootlets සම්පූර්ණ හා මුදුන් වලින් අඟලක් පමණ.
- ඔලිව් තෙල් 1/2 තේ හැන්දක සමග තීරු සහ දියර වර්ගයේ බීට් මත බීට්; බීට් මතුපිට තෙල් අඹරන්න. බීට් වටා ඇති පත්රවල කොළය මුද්රා කර තබන්න. ඉතිරි බීට් සමග නැවත සිදු කරන්න.
- බඩවැල් උදුන තුළ ඔතා බීට්වල තබන්න. ආවරණය සහ පැය 3 සිට 4 දක්වා HIGH මත පිසීමට හෝ බීට් ටෙන්ඩර් තෙක්.
- හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, තීරු ඉවත් කරන්න. කූඩාරම් ඉහළට සහ මුල් සහ සම ඉවත් කිරීම. වට්ටෝරුවක් හෝ පෙත්තක් භාවිතා කරන්න සහ කන්න!
පැසුණු බීට් පෙත්තක් හෝ පැකට් බඳුනක් ලෙස කපා හෝ සලාදුවට එකතු කරන්න. වට්ටෝරුව තුළ රතු බීට් හෝ රන්වන් බීට් භාවිතා කරන්න, සහ අනෙකුත් රසවත් ප්රභේද සොයා බලන්න! දෙමුහුන් කෝෂ්ගියා බීට් එකක් තිබෙනවා. සමහර වෙලඳපොලවල සුදු පැහැති බීට් සොයාගන්න පුළුවන්.
බදින ලද බීට් රඳවා නොගන්නේ කෙසේද?
ඔබ මාස 8 ක් දක්වා උනු විදින බීට් සිසිල් කළ හැකි අතර, ඔබ රික්තක සීලර් භාවිතා කරයි නම් තවදුරටත් වැඩි වේ. උද්යානයෙන් හෝ දේශීය ගොවීන්ගේ වෙළඳපලෙන් බහුල වීමෙන් මෙය විශේෂයෙන් පහසු වේ.
බීට් රෝස හා කඳන් හා සම් ඉවත් කරන්න. 1/4-අඟල් ඝනකයක් වටා කූඩුවලට බීට් කපා දමන්න. ඔවුන් ඉතා කුඩා නම් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න. ඒවා බර පැදිකරු බෑග් හෝ බහාලුම් බවට පත් කරන්න. නම සහ දිනය සමග ලේබල් කිරීම සහ මාස 8 දක්වා කැටි කිරීම.
ඔබ රික්තක සීලිං පද්ධතියක් තිබේ නම්, ඔවුන් සියලු වාතය වසා දමනු ලබන නිසා ඔවුන් දිගු කාලයක් සඳහා ශීත කළ හැක. ආහාර පිසින පත්රය මත තනි ස්ථරයක් තුළ බීට් සිසිල් කර පසුව ආහාර පිසින ලද බීට්වල ශීත කළ බීට් සීල් තබයි. ලේබල්, දිනය, සහ අත්හිටුවීම අවුරුදු 2 සිට 3 දක්වා. වඩාත් නිශ්චිත තොරතුරු සඳහා ඔබේ රික්තක සීලර් පරික්ෂාව පරීක්ෂා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 65 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 88 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |