මෙන්න ඉක්මන් හා පහසු කුකුළු මස් පාර්ම්සන් සැන්ඩ්විච් මගේ හැසිරීම. මම හැම විටම කාබනික හෝ දේශීය අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරමි .. මම දිවුරනවා ... එය වඩාත් රසවත් ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- චිකන් සඳහා:
- 1 කුකුළු මස් පියස්ට්රෝ (සමනල සහ ඝනකම)
- 1/2 කෝප්ප ඔලිව් තෙල්
- 1 සුදුළූණු කරාබු, කැඩුණු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. රෝස්මරී
- 1 තේ හැදි. බෝල්සමික් විනාකර්
- ලුණු පොල්ලක්
- 1 කුසලාන පාන් කෑල්ලක්
- 1/2 තේ හැදි. ඖෂධ පැළෑටි
- පෑන් ෆ්රයිස් සහ චණ්ඩ මාරුත සඳහා ඔලිව් තෙල්
- සැන්ඩ්විච් සඳහා:
- සීබට් බන් 2 ක්
- බැදපු කුකුල් මල්ලක්
- 4 නැවුම් මොටරසිලාවල පෙති
- 2 තේ හැදි. නැවුම් රිකොටා
- රස කිරීමට තවත් ලුණු
- 4 තේ හැදි. තක්කාලි සෝස්
- 1 තේ හැදි. පාම්සන්
- බැසිල් කොළ කිහිපයක් ඉරී ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
චිකන් සඳහා
- කුකුළු මස් මානයින් පටන් ගන්න. විශාල ziplock බෑගයකදී ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු, රෝස්මරී, 1/8 ෆොස්ෆේට් ලුණු, බෝල්සම් ඇට සහ චිකන් ඒකාබද්ධ කරන්න. මල්ලේ මුද්රා කර මාණික්යය පියයුරු වෙත සේදීම. කුකුල්මස් පැය 24 ක් දක්වා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- නොගැඹුරු භාජනයක් සමග පාන් කෑල්ලක් කෑලි, 1/8 ෆොස්ෆේට් ලුණු, සහ ඖෂධ පැළෑටි ඩි ප්රොජන්ට්ස්. පසෙකට දමන්න.
- කුඩා කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් එකතු කර තාපය මැද සිටුවන්න.
- Marinade වලින් කුකුල් මස් ඉවත් කරන්න සහ කපාගත් පාන් කෑල්ලක් සමග මුළු සිරුරම පියයුරු ආවරණය කරයි.
- තෙල් මතට කුකුළු මස් එක් කරන්න, බාහිරව රසට හැපෙන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ෆ්රයිට් ෆ්රයිට් ඉඩ දෙන්න. කුකුල්මස් ෆ්රයිඩ් කර ඉවතට ගෙන තෙල්වලින් එය ඉවත් කර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කඩදාසි තුවා මත තබා, එය රළු චොප්සි
සැන්ඩ්විච් සඳහා
- මේ අතර කුකුළුමස් ෆ්රයිඩ් නිසා ඔබේ මැද සීසාන බනිස් සහ බඩ ඉරිඟු පෙති කපන්න.
- ඔවුන් කපාගත් පසු එක් එක් ඉහල බනිස් සහ සමාන ලෙස රිකෝටා චීස්, නැවුම් මොටරාසාලා, ඔලිව් තෙල් දියර සහ මුහුදු ලූණු ඉස්සේ ය.
- බනිස් හතරෙන් එකක එක් එක් ටැපට් තක්කාලි සෝස්, කැඩුණු කුකුළු මස් කට්ලට් අතළොස්සක්, තක්කාලි සෝස් 1 tablespoon සහ parmesan එකතු කරන්න.
- ඔබේ උඳුන සළකුණු කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි කීපයක් පුරාම සියාබාටා පෙත්තක් මත තබන්න. බැසිල් සමඟ ඉහළට, වසාගෙන, කැණීම් කරන්න.