මෙම පොකිරිස්සාර් මැකරෝනි සලාද මෙයොනීස්, ටිකක් ලෙමන් යුෂ හා ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉතා සරලව (හා පරිපූර්ණව) සරසා ඇත. සලාද විවිධාකාරයි. එහෙත් පොකිරිස්සන්ගේ තෙතමනය රසවත් විය හැකිය. එනම්, ලූනු හෝ ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් වඩා ශක්තිමත් අමුද්රව්ය වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු කැරට් හෝ ගිම්හාන ස්කොෂ් ප්ලාස්ටික් ප්රධාන ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව පිඟානට වර්ණය හා රතු පැහැති වර්ණය එකතු කළ හැකිය.
සලාදයක් විශේෂ දිවා භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා අලංකාර එකතු කිරීමක් හෝ ඔබේ පවුල සමඟ සමය සමරන්න. එය උණුසුම් ගිම්හාන සවස සඳහා පරිපූර්ණ භෝජන සංග්රහයක් වන අතර එය මැකරෝනීය සලාද බාබකු සම්භාව්යය සඳහා විවාදාත්මක වේ. නැවුම් තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා ටිකක් එකතු කර වියළි සුදු වයින් සමග එය සේවය කරන්න . Chardonnay, Gewurztraminer, සහ පින්ටො ග්රිගියෝ ද හොඳ තෝරාගැනීම් වේ.
මුහුදු ආහාර මැකරෝන සලාදයක් සඳහා පිසින ලද ඉස්සන්, කබීස්ට් හෝ වල්පැලෑවන්ගේ එකතුවක් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 8 පැල්ලම් මැකරෝන
- 1 සිට 1 1/2 කෝප්ප diced
- පිසින ලද පොකිරිස්සන් මස්, හෝ අවුන්ස 8 සිට 12 දක්වා *
- 1 කුසලාන තුනී කැබලි සැල්දිරි
- 3/4 කුසලාන 1 කුසලාන මෙයොනීස්, හෝ රස
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි
- 1 tablespoon නැවුම් ආරාම හෝ කැඩුණු නැවුම් ඩිල්
- ඩෂ් ලුණු හෝ රස බැලීමට
- ඩැසේ ගම්මිරිස්, හෝ රස
- විකල්ප: සලාද කොළ, සේවය සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු දැමූ ජලය තාපානු දිශාවන්ට අනුකුලව මැකරෝනි කුක් කවන්න. කානු හා හොඳින් සිසිල් කරන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, මැකරෝනි, පොඩ්ඩක් සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. මෙයොනීස් 3/4 කුසලාන, ලෙමන් යුෂ, සහ අච්චාරු දඩු හෝ ඩිල් එකතු කරන්න. ටෝස් මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම් තවත් කටට මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- අවශ්ය පරිදි ලුණු හා නැවුම් බ්ලෙන්ඩර් ගම්මිරිස් රස එකතු කරන්න.
- වේලාවට සේවය කරන තුරු හා මිරිස් ආවරණය කිරීම.
- වේලාවට සේවය කිරීමට පෙර, සලාද කොළ සමග සේවය කරන පාත්රය. සලාද කොළ සහිත උඳුනකට පොකිරිස්සන් මැකරෝනි සලාදයක් හැපීමෙන්.
* රාත්තල් 4 සිට හතර දක්වා රාත්තල් 1 ක් පමණ පොකිරිස්සා මස් 12 ක් පමණ ලබා දිය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 246 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 45 මිලි |
| සෝඩියම් | 334 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |