ස්ට්රෝබෙරීස් සහ ක්රීම් ලොලිපොප්ස්

මම ඔට්ටු අල්ලන බව ඔබ කවදාවත් කවදාවත් දැක නැත! ස්ට්රෝබෙරි සහ ක්රීම් ලොලිපොප්ස් සැබෑ ස්ට්රෝබෙරි සමග සාදන අතර, ඒ නිසා ඔවුන් මිහිරි සුවඳට මිහිරි පළතුරු රස මිශ්ර කර තිබේ! මෙම පොප් වල සැහැල්ලු වැනිලා රසය ඇති අතර, සියුම්, වියලන ලද ස්ට්රෝබෙරි හා සීනි මුතු දිලිසෙන සුන්දර පෙනුම සඳහා ලිලිපිප් වෙතට තල්ලු කර ඇත. මේවා පරිපූර්ණ තෑගි හෝ සුහද සිතුවිලි බවට පත් කරනු ඇත!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1/2 කුසලාන ජලය
• 1 කුසලාන සීනි
• 1 කුසලාන සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය (පැහැදිලි ලාලිප්පොප් සඳහා පැහැදිලි විවිධත්වයක් භාවිතා කරන්න)
• 20 සිට 30 දක්වා කැටිති, වියලූ ස්ට්රෝබෙරි කෑලි
• පැකට් සීනි මුතු වර්ග

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. අච්චාරු පිසින ඉසිනයකින් හෝ එළවළු තෙල් ආලේප කිරීම සඳහා කුහරය ආවරණය කරමින් ඔබේ කඩදාසි Lollipop අච්චුව සූදානම් කර කඩදාසි තුවා ඉතා තුනී ස්ථරයක් ඉතිරි කර තබන්න. මෙම වට්ටෝරුව 10-12 විශාල lollipops (2 ක් පමණ) වන අතර, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර ප්රමාණවත් අච්චු ඇති බවට වග බලා ගන්න, නැතහොත් භාග ගණනාවක් සාදා ගන්න.

2. මධ්යම තාපය ඉහළින් 2-quart සෝස්පේන් තුළ ජලය, සාන්ද්ර සීනි හා ඉරිඟු සිරප් ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි ස්ඵටිකයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා තෙත් පැස්ටරී බුරුසුවක් සමඟ පෑන් දෙපස සෝදා දමන්න, සීනි විසුරුවා දමන්න. සීනි සිරප් නභිගත වන විට, කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානය ඇතුල් කරන්න.

3. උෂ්ණත්වමානයේ 290 ° Fahrenheit (143 ° C) කියවන තෙක් සීනි සිරප් ඉඳහිට උද්ඝෝෂණය කරති. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, සහ කැන්ඩි සම්පූර්ණයෙන්ම බුබුලු නැවැත්වීමට ඉඩ දෙන්න. එය තවමත්, වැනිලා සාරය තුළ කලවම් වීම.

4. පරෙස්සම් සකසන ලද අච්චුවකට උණුසුම් සීනි සිරප් හැන්දක් සාදන්න. කූරු කූරු මුදුන් සිරප්වලින් ආවරණය කර ඇති අතර එය රස කැවිලිවල හොඳින් සවි කර ඇත. ඉක්මනින්, එක් එක් lollipop මුදුනේ 2-3 ස්ට්රෝබෙරි කෑලි කෑල්ලක් යොදන්න. සීනි මුතු තැඹිලි පාටින් විසුරුවා හරින්න. මෙම ලෝලිපොප් වතුර වත් කිරීමෙන් ඉක්මනින් ඝෝෂා කිරීම ආරම්භ වනු ඇත. එබැවින් මෙම පියවරේදී ඉක්මනින් වැඩ කිරීම වැදගත් වේ.

5. ලෝපිපුස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ ස්ථීර වන තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩිවීම හා ඝෝෂාකාරී වීමට ඉඩ දෙන්න. සිසිල් වූ පසු, ඒවා ස්පෙන්ස් වලින් ඔවුන් ඇද නොයන්න. ඒ වෙනුවට, වංචා නොතබමින් lollipops ඉවත් කිරීම සඳහා අච්චු පිටුපස සැහැල්ලු කර තබන්න.

6. සිසිල්, වියළි පරිසරයක් තුළ ගබඩා කළ විට ලිලිපිප් හොඳින් තබා ගන්න. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ඔවුන් තනි තනිව රැවුල් රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකි අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කර තබන්න.

සියලු Lollipop Candy Recipes බලන්න මෙතැන ක්ලික් කරන්න!

සියලුම ස්ට්රෝබෙරි රසකැවිලි වට්ටෝරුව සඳහා මෙහි ක්ලික් කරන්න!

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	192
මුළු ෆැට්	0 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	37 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	50 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	0 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.