මෙම marinade ආසියානු සතා ඩපින් සෝස් වලට සමාන වේ. මෙම රසවත් රටකජු සෝස්වල රසයන් ඕනෑම මස් මත හොඳින් ක්රියා කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප (120 mL) රටකජු බටර්, ක්රීම්
- 1/2 කෝප්ප (120 mL) ෂෙරි, වියළි
- 1/4 කුසලාන (60 mL) සෝයා සෝස්, අඳුරු
- 1/4 කෝප්ප (මිශ්රණය 60) රතු වයින් විනාකිරි
- 1/4 කෝප්ප (මීටර් 60) මී පැණි
- 1/4 කුසලාන (60 mL) තෙල්
- 1/4 කෝප්ප (60 mL) ඉඟුරු, තලා
- 1/4 කෝප්ප (මීටර් 60) කොළ ලූනු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කෝප්ප (60 mL) cilantro, කැඩුණු
- 2 හැදි (මැලියම් 30) තල තෙල්, අඳුරු
- 2 හැදි (30 mL) චීන චිලී සෝස්
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි (30 mL)
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 6 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ආහාර සැකසීමේදී සියල්ල මිශ්ර කරන්න. පැය 8 ක් දක්වා මදුරු ඌරු මස්
2. marinade සිට කපා ඉවත් කරන්න සහ බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 5 සිට 6 දක්වා මධ්ය තාපය මත marinade සිසිල්.
3. කුකුළෝ ග්රිල් කර මාණික්යයක් ගම්මිරිස් ලෙස භාවිතා කරන්න.