තාක්ෂණික වශයෙන්, මෙය පළතුරු පානයකි, නමුත් එය සම්ප්රදායික පලතුරු වර්ගයෙන් දුරස්ථ වේ. කැන්ඩඩ් පළතුරු වෙනුවට, මෙම එක් එක් බයිට් තුළ නව රසයක් සඳහා වියළි පලතුරු, cranberries, තම අස්වන්න, ස්ට්රෝබෙරීස්, සහ බ්ලූබෙරීස් ඇතුළු භාවිතා කරයි. කේක් මත චීස් අයිස් තුහින කේක් මත අයිස්ක්රීම් වේ.
අවුරුද්ද පුරාම ඔබ ඔබේම පළතුරු වියළී නම්, එය නිවාඩු දින පැමිණීම සතුටක්. එසේ නැතහොත්, වියළි පලතුරු විවිධාකාරයෙන් සඳහා සිල්ලර වෙළඳසැල්වල හෝ විශේෂිත වෙළෙඳපොළේ තොග පිටින් ගවේෂණය කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක්:
- 1/2 කුසලාන (1 සැරයටිය) බටර්, උණුසුම් වූ නමුත් කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 3/4 කුසලාන කිරි
- විශාල බිත්තර 2 (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 1 tablespoon pure vanilla extract
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 3/4 කෝප්ප සීනි (තණකොළ)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1 1/4 කෝප්ප, වියලන ලද මිශ්ර පළතුරු (cranberries, තම අස්වන්න, බ්ලූබෙරීස්, ස්ට්රෝබෙරි - සටහන බලන්න), ක්රමානුකූලව 1/2
- තුහීන වීම:
- 4 වරක් ක්රීම් චීස් (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 2 හැදි බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 1/2 තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා සාරය
- 1/4 කුසලාන වියළි මිශ්ර පළතුරු
- 1 කුසලාන රසකැවිලි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආවරණය කිරීම සඳහා වියළි පලතුරු උණු වතුර වත් කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ පඳුරට කිමිදෙන්න, ඉන්පසු හොඳින් ඉවත්ව යන්න.
- ෆීලික්ස් ෆ්රොයිඩර් සමඟ ෆ්රීහයිට් උඳුනකට ෆ්රීෆේට් උඳුනක්.
- විශාල භාජනයක් තුළ සිනිඳු වන තුරු උණු කර බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් , කිරි, බිත්තර සහ වැනිලා සාරය සමගින් විසුරුවා හරින්න. පසෙකට දමන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, තිරිඟු පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු , ලුණු , සහ සාදික්කා තෙක් ඒකාබද්ධ තෙක්.
- විශාල පාත්රයේ තෙත් අමුද්රව්යවලට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. තෙක්ම පිසිනු ඇත. කැඩුණු ලද වියළි පලතුරු කපා.
- සකස් කළ පෑන් තුළට තණතීරුව වත් පවා එය සුමටනය. මධ්යයේ ඇතුල් කර ඇති ටූත්පික් පැටවකු පිරිසිදු ලෙස එළියට පැමිණෙන අතර ඉහළට සැහැල්ලු බ්රාහ්මී ඇත.
- කාමර උෂ්ණත්වයට සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
- ෆ්රොස්ටිං: ආහාර සැකසීමේදී අඟල් 1 ක කැබලි හා ස්ථානය කපා බටර් සහ ක්රීම් චීස් . වැනිලා සාරය , කැඩුණු වියළි පලතුරු සහ පැණිරස සීනි එකතු කරන්න. සුමට වන තෙක් ක්රියාවලිය. සිසිල් කේක් මත ඒකාකාරව හිම තුහීන පැතිරවීම.
- තුහීන කිරීම සඳහා පැය 1 ක ශීතකරණ. කාමර උෂ්ණත්වයේ කේක් සේවය සපයයි.
ඔබ කේක් කපන ආකාරය අනුව, ඔබට 24 හෝ ඊට වැඩි සේවාවක් ලබා ගත හැකිය. නැත්නම්, ඔබ විශාල විශාල කප්පාදුවලට වඩා අඩු නම්.
බොහෝ වෙලඳපොලවල් මිශ්ර කරගත් වියළි පලතුරු බෑග් විකුණයි. ඒ නිසා සෑම පලතුරක්ම තනි බෑග් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබ යම් පළතුරු වර්ගයකට ආසාත්මික නම්, එය ඉවත් කර වෙනත් අයෙකු සමඟ ආදේශ කරන්න. තනි වියළි පලතුරකින් වියළි මිශ්ර පළතුරු මුළු එකතුවට සමාන විය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 107 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 40 මිලි |
| සෝඩියම් | 109 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |