මෙම තක්කාලි පදනම් කරගත් සෝස්, බර්බෝන් සිට මිහිරි රසැති රසයක් ඇත. මෙය හරක් මස් බාබකියු සෝස්, හරක් මස්, කුකුළා සහ ඌරු මස් මත විශේෂයෙන් හොඳ ය. මම ඌරු ඌරු ඉටිපන්දම් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරමි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන / 180 ක් කෙචප්
- 1/2 කෝප්ප / ලීටර් 120 ක් Maple Syrup
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL බර්බෝන්
- හැදි 2 / එළවළු තෙල් 30 m
- 2 tablespoon / 30 මිශ්ර සයිඩර් විනාකිරි
- 1 tablespoon / 15 m Dijon-ආකාරයේ අබවල
- 1-2 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සාස්පාන්හි උණුසුම් තෙල්. සුදුළූණු එකතු කර එය විනාඩි 15-20 තත්පර සඳහා උයන්න. කෙචප් සහ මාපක සිරප්, සයිඩර් විනාකාර් සහ බර්බෝන් එකතු කරන්න. 4-5 විනාඩි අඩු තාප පුරා සිෙමන්ති, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්. ඩිජොන් අබ, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. 3-4 විනාඩි සඳහා Simmer. තාපාංකයෙන් ඉවත් කිරීම සහ භාවිතා කිරීමට පෙර 5-10 විනාඩි සිසිල් සිසිල් ය.
- ඔබ සෝස් සෑදීමේ දවසේ දවසකට පෙර නම්, ඉහත සඳහන් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. නමුත් 20-30 විනාඩි සිසිල් කරමු. සූදානම් වීමෙන් පසු සති 1 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ වායු තද කළ භාජනයක් හා ගබඩාවක් බවට පත් කරන්න.
- සෝස් බිස්කට් මෙන් මස් ග්රිල් මත මස් හෝ ග්රිල් කළ මස් ප්ලාස්ටි කළ පසු පැත්තෙන් සේවය කරනු ලැබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 38 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 76 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |