ත්රිත්වයේ බෙරී කණ්ණාඩි අලංකාරය පමණක් නොවෙයි, ඒවා පහසු කිරීමටද පහසුය! ඉතා සුළු ප්රමාණයක් අවශ්ය වන අතර විශේෂ උපකරණ අවශ්ය නොවේ. ඔවුන් ඉක්මනින් පුළුස්සනු ලබන අතර අවසන් මිනිත්තුවේ අමුත්තන් සඳහා එකට එක්වීම සඳහා අති විශිෂ්ටයි!
මම බ්ලූබෙරීස්, raspberries, සහ සංවාදයේ ශීත කළ බෙරී මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමට කැමතියි. වතුර වැඩි ප්රමාණයක් රඳවා තබාගෙන ස්ට්රෝබෙරි සමඟ ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න. මම නිර්දේශ කරන්නේ නැවුම් බෙරි භාවිතා කිරීම නොවේ. ඔබ නැවුම් බෙරි මිශ්ර කරන විට ඔවුන් කැඩුණු හා පැල්ලම් ගාන ලද පැල්ලම්. ශීත කළ බෙරි නැවුම් නොසිටි අතර වඩාත් අලංකාර පෙනුමැති ඇත්ගසක් සඳහා නිර්මාණය වනු ඇත! ඔබට මෙම බෙරි වර්ග බෙරි වර්ගයක් ද ඇති කළ හැකිය!
ලෙමන් ඩොල් සහ තරිණඩෝ සීනි ඔබට ඒවා නොමැති නම් වට්ටෝරුවෙන් බැහැර කළ හැකිය!
මෙම වට්ටෝරුව AverieCooks.com වෙතින් මිශ්ර බෙරී කැසට් වට්ටෝරුවකින් සමන්විත වේ
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නොකැපූ පිටි 2 කෝප්ප (සහ පිදුරු සඳහා අමතර පිටි)
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- ලුණු තේ හැදි 1/4
- 1/2 කුසලාන unsalted බටර් (සීතල, කුට්ටිවලට කපා)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- කිරි 1 tablespoon
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 කුසලාන මිශ්ර මිශ්ර බෙරි බෙරි (හොඳම ශීත කළ වැඩ, නැවුම් භාවිතා කිරීම වැළැක්වීමට උත්සාහ කරන්න)
- 1 tablespoon ලෙමන් තැවරුනු
- ඉඟුරු: ඉසිනු සඳහා turvinado සීනි
- ග්ලාස්:
- 1 කුසලාන කුඩු කළ සීනි
- කිරි 1 tablespoon
- ලෙමන් කදිම 1/4 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 400 උඳුන
- මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර පාත්රයෙහි, පිෂ්ඨය හෝ හැන්දක් භාවිතා කරමින් පිටි, සීනි, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පේස්ට්රි කපනය භාවිතා කරමින්, බටර් මිශ්රණයට බටර් කපන්න. ඔබට ආහාර සැකසීමේ යන්ත්රයක් හෝ දෙකක් ගෑරුප්පු සමග මෙය කළ හැකිය. බටර් ඔක්සිහරණයට ලක් වන අතර එහි ඇති මැලියම්වල ස්වභාවය වෙනස් වනු ඇත. කුඩා ප්රමාණයේ මස් කැබලිවලට වඩා ටිකක් කුඩා වන තෙක් බටර් කපන්න.
- සම්පූර්ණයෙන්ම සංයෝජනය වන තුරු මිනුම් කෝප්පයක් තුළ බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා සාරය, ලෙමන් රේස් සහ කිරි එකතු කරන්න.
- බටර් සහ පිටි මිශ්රණයට තෙත් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඔබ තෙත් හා හිස ගසාගෙන යන තෙක් ප්රවේශමෙන් ඇතුළත් කරන්න.
- ශීත කළ බෙරි තුල මෘදු නැංවීම. පාච්මන්ට් කඩදාසි සැහැල්ලුවෙන් පිරුණු කඩදාසි කැබැල්ලට ඇනූ මාරු කරන්න. අඟල් 8 ක් පමණ වටා එය සකස් කරන්න. එය වටකුරු ත්රිකෝණයකින් සෑදූ පීසා මෙන් එය කපන්න.
- එක් එක් කැටියකින් සාදා ඇති පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තබන්න. ඒවායේ එක් පැල්ලමක් අතර අඟල් 2 ක් පමණ ඉහළ නගිනු ඇත. ගොරෝසු turbinado සීනි සමඟ එක් එක් ඵලකම ත්යාගශීලී ලෙස ඉසිය යුතු ය.
- ඔබේ උඳුනට අනුව 15-18 විනාඩි උනුසුම් කරන ලද උඳුනක් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. දත් බඳුනක් පමණක් පිරිසිදු කළ යුතු ය.
- කැසිනෝ සිසිලන අතරතුර, කුඩු කළ සීනි සහ කිරි එක්ව ග්ලාස් සාදයි. කණිකා සිසිල් කරගත් පසු සෑම ඇටකටුමකටම අයිස් මිදියුස වැසි. කෝපි හෝ තේ සමග සේවය කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 353 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 153 මිලි |
| සෝඩියම් | 487 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |