මෙම ජෑම් ටාට් වට්ටෝරුව ඉතා ඉක්මනින් ලෙලි පේස්ට්රි සහ තදබදයක් හෝ ලෙමන් ටාට් සඳහා ලෙමන් රුවල් භාවිතා කිරීම සඳහා ඉතා පහසුවෙන්ම පිළිස්සීමට ඉගෙන ගත් පළමු වට්ටෝරුවකි .
ජෑම් ටාට්ස්, පෙනෙන විදිහට, සදාකල් පමණ සිට ඇති අතර, ඒවාට සම්බන්ධ ඕනෑම ඓතිහාසික සඳහනක් දක්නට ලැබේ. සීනි සෑදීම සඳහා ජෑම් සෑදීම සඳහා (මීපැණි වුවත්, ජෑම් සෑදීම සඳහා මිහිරි හොඳ නැත). ඕනෑම ආකාරයක සීනුවක් මිල අධික වූ බැවින් සරල ජෑම් ටාට් සෑහෙන තත්ත්ව සංකේතයක් තිබිණි. ටාට් ටයිම් තව දුරටත් එවැනි ජනප්රියත්වයක් දරන්නේ නැති අතර බොහෝ කාලයක් තිස්සේ විලාසිතා නැති වී ඇතත්, මා එක් අයෙකු ආපසු පැමිණීම දැකීම සතුටට කරුණකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පේස්ට්රි කබොක් (හෝ අවශ්ය නම්, සූදානම් කර ඇති කෙටි කොළ පාට පිටි ගම්මිරිස් පිටි ආදේශ කිරීම සඳහා):
- 8 oz. (250 ග්රෑම්) තනි තනි පිටි
- ලුණු බිඳක්
- අවුන්ස 4. (100 ග්රෑම්) බටර් (කුඩු, හෝ බටර් හා ස්වප්නය සමාන මිශ්රණයක්)
- 2 සිට 3 tablespoon සීතල වතුර
- පිරවීම සඳහා:
- 1/2 කුසලාන ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් (හෝ ඕනෑම පළතුරු ජෑම්, හෝ ලෙමන් වල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
350 F / 180 C උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය 4.
ටිකක් බටර් සමග සැහැල්ලු ග්රෑම් 12 ටාට් ටර්ට් පුස් ග්රීස්.
ඔබ පේස්ට්රි කරන්නේ නම්
- පිටි, කුට්ටි බටර් සහ මිශ්ර බඳුනකට ලුණු පෙත්තක් තැබිය යුතුය.
- ඔබට හැකි ඉක්මනින් වැඩ කිරීම, මිශ්රණයට හොඳ කුඩක් ලෙස සමාන වන තුරු ඔබේ ඇඟිලි වලින් පිටි බටර් අඹරන්න.
- වතුර 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. පැස්ටරී එකට බඳින්න සීතල පිහිය යොදාගෙන මිශ්රණයක් සඳහා කාලයයි. පේස්ට්රි එකට එකතු වන විට නරක නැහැ.
- විනාඩි 30 ක් දක්වා මිනිත්තු 15 ක් විනාඩි ක්ලින්ෆිල්ම් හා චිලී ආලේපයක් ආවරණය කරන්න.
ස්පේසි සැකසීමේදී ප්රෝටෝරයේ පාත්රයෙහි පිටි, බටර් සහ ලුණු මිශ්ර කිරීමෙන් ආහාර සකසනයක දී ඇනූ සෑදිය හැකිය. ඉහත සඳහන් පරිදි ජලය එකතු කර තබන්න.
පයිස් එකට එකතු කරන්න
- පැණි ඔයිල් පාට ඔසවා පැහැති තට්ටුවක් මතට ඇදගෙන ¼ "/ 0.5 සෙ.මී. ඝනකමට තල්ලු කිරීම ටාට් කපනය හෝ කුසලාන භාවිතයෙන් සාදන ලද ටර්ට් වල ඇති කුහර වලට වඩා මඳක් විශාල ප්රමාණයේ පාට වලින් කපන්න. කුහරය.
- පේස්ට්රිවලින් සාදා ඇති ටින්ස් වලට ජෑම් හෝ ලෙමන් රබර් වට්ටක්කා තබන්න. උණුසුම්ව හා දැවෙන විට තදබදය ගලා යාමේ අවදානමක් නොමැති වීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න.
- සියලු පේස්ට්රි භාවිතා කරන තුරු නැවත නැවතත් - ඔබ පේස්ට්රි ටර්ම්ංං එක නැවත එකතු කර නැවත කිහිප වතාවක් පෙරළන්න, එසේ කරදර නොවන්න, පිසීමට පෙර පේස්ට්රි විවේක රඳවා තබාගන්න.
- විනාඩි 15 ක් හෝ පෙරදිග උඳුන තුල රන් රතු පාට තෙක් පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා, උණුසුම් හෝ කන්න හෝ ඔබේ මුඛය ගිනිබත් නොකරන්න. දිගු වේලාවක් තදින් උණුසුම් වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 97 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 195 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |