04 දින 01
25 රසවත් බ්රිතාන්ය පයිස් - පැණිරස හා ලුණු රස
මස් පයි. Getty Images රසවත්, පැණිරස, කෙටිමුස් හෝ පැස්ටරී, 12 වන ශතවර්ෂයේ සිට මේ දක්වා පේස්ට්රි හෝ බිත්තර නොලබන බවක් ඇත. ඊට පස්සේ පයි බැක්ටීරියාව "කෝෆින්" නමින් හැඳින්වූ අතර එය අද දිනට වඩා නොගැලපේ.
පයිඩ යනු කුමක්ද?
චේම්බර්ස් සංක්ෂිප්ත ශබ්දකෝෂයට අනුව , "පයි යනු සාමාන්යයෙන් පිසින ලද රසවත්, පැණිරස කෑමක් වන අතර එය ප්ලාස්ටික් ආවරණයකින් හෝ ආහාරයක් සහිත ආහාර ප්රමාණයකින් සමන්විතය."
නමේ පොට? මෙය කුරුල්ලා වෙතින් පැමිණ ඇති බවට විශ්වාස කෙරෙයි. ඔබ දන්නා පරිදි මග්පී බොහෝ දේවල් එකතුකරන්නෙක් වේ.
බි්රතාන්යයේ හා අයර්ලන්තයේ සාමාන්යයෙන් පයි එකක් හා පදම් ආවරණයක් ඇත. සාමාන්ය පදනමක් ලෙස හැඳින්වේ. සෑම විටම, ව්යතිරේක පවතී; ලෙමන් මෙරිං පයි, පේසරි පදනමක් හා මෙරිංගු ආවරණයක් ඇත!
බ්රිතාන්යයේ වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරු දෙකක කෝනිෂ් පැස්ටී සහ බීෆ් වෙලිංටන් යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන්නේ පයි, නුමුත් දෙකම පේස්ට්රිවල පිරවීමයි.
එඬේරෙකුගේ හෝ කුට්ටි පයිඩ් වැනි පේස්ට්රි වැනි පේස්ට්රි වර්ග පවා තිබේ. බි්රතාන්යය හා අයර්ලන්තය විශ්වාස නොකරන්න!02 සිට 04 දක්වා
පයි වට්ටෝරු: රසවත් පයි
චිකන්, ලීක්ස් සහ කාෆිෆිලි සෙරස් වට්ටෝරුව. බ්රිතාන්ය ලීක්ස් මෙම වචනයේ සැබෑ බ්රිතාන්ය අර්ථයෙන් ටෙක්ස්ට්, පේස්ට්රි පහත් සහ මුදුනේ ඇති පෙති.
මෙම සියලු ආහාර වට්ටෝරු මහා භෝජන සංග්රහයක් හෝ භෝජන සංග්රහයක් පිරිනමනු ඇත. බොහෝ දෙනෙක් ද සීතලයි. දවල් කෑම පෙට්ටියකට, පක්ෂයකට හෝ විනෝද චාරිකාවක් සඳහා පරිපූර්ණයි. රසයන් වර්ධනය වීමට කාලය ලබා දෙමින්, හැකි නම් දිනට පෙර සිදු කළ පිරවුමෙන් ප්රයෝජන ලබා ගත හැකිය. මෙය කළ නොහැකි නම් සියල්ල කණගාටු නොවන්න, ඔවුන් තවමත් භක්තිමත් ලෙස රසයි.
04 සිට 03 දක්වා
Pie වට්ටෝරු: පේස්ට්රි වට්ටෝරුව රහිත ආහාරපාන
සම්ප්රදායික කුක පයි රිපේප්. Getty Images මත්පැන් සාමාන්යයෙන් කියවෙන්නේ පේස්ට්රි තුළට ය. බ්රිතාන්ය සහ අයර්ලන්ත පයිස් වලට සෑම විටම නොවේ. 18 වන ශතවර්ෂයේ දී එඬේරාගේ පයිවට් එකේ නිර්මාතෘ මවුපියන් විසින් තම පවුල් සඳහා ඉතිරි වූ මස් සැපයීම සඳහා නිර්මාණාත්මක මාර්ග සොයන බවට විශ්වාස කෙරේ. අද මෙය තේරුමක් තිබේ; ආහාර මිල ඉහළ යාමත් සමග එඬේරා සහ කුකුල් මස් පුනරුදයේ යමක් භුක්ති විඳීම පුදුමයක් නොවේ.
04 සිට 04 දක්වා
Pie වට්ටෝරු: ස්වීට් ටයිට් සහ ටාට්ස්
හොවාර්ඩ් වෙඩික්කරුවා - Getty Images බි්රතාන්ය පැටවුන් මිහිරි හා මිහිරි බිත්තර ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වී තිබේ. අපි ඔවුන් සමඟ ඉතිහාසයේ පොහොසත් වන අතර අපගේ මිහිරි පයිස් වඩාත් ජනප්රිය හා වඩාත්ම පිටපත් වේ. බි්රතාන්ය කුස්සිය, පැඩිපිළි, කස්ටඩ් සහ ක්රීම් වැනි විශේෂිත පැණිරස සෑදීමේ දීර්ඝ සම්ප්රදායක් ඇත.
- සියළුම කාලීන Classic Apple Pie
- ඇපල් හා චීස් පීයි
- Mince Pie s
- ඇපල් සහ බ්ලැක්බෙරි පයි
- බ්ලැක්බෙරි පීයි
- ලෙමන් මෙරිං පයි
- Eccles Cakes (කේක් ලෙස හඳුන්වන නමුත් තාක්ෂණික පයිප්)
- පීටර් ටාට්
- බේකුවෙල් ටාර්ට්
- ජර්ස් කුලියට ගන්න