බීට්ට්රූට් සරල හා ඉක්මනින් මෙම වට්ටෝරුවෙන් රසවත් බීට්රූට් හා එළුවන්ගේ චීස් ටාට් බවට පරිවර්තනය කර ඇත. බීට්රූට් අවුරුද්ද පුරා ලබා ගත හැකි නමුත් මුල් වන්නේ තරුණ හා විචිත්රවත් වන විට මුල් ගිම්හානයේ දී විශේෂයෙන් හොඳ වේ.
ඔබ නැවුම් එළවළු ඕනෑම ටෙස්ට් වෙනස් කළ හැකිය. විවිධ චීස්, විවිධ බෝංචි හෝ ඇට වර්ගයක් උත්සාහ කරන්න. මෙම තාක්ෂණය එක හා සමාන වනු ඇත, රස ඉතා වෙනස්. කෙසේවෙතත්, හොඳම දෙය නම් බීට්රූට් භාවිතා කිරීමයි. චීස් කහට පැණි රසින් යුක්තයි. සම්භාව්ය සංයෝජනයක්.
ටාට් උණුසුම් හෝ පරිපූර්ණ දිවා ආහාර පෙට්ටිය, විනෝදය හෝ පක්ෂ බුෆේ සැලකීම සඳහා සුරකින්න. මෙහි දැක්වෙන්නේ තනි ටාට් වර්ගයක් සාදා හෝ එක් ලොකු එකක් ලෙස සකසා කැබලිවලට කපා. තේරීම ඔබේ ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 තේ ප්ලාස්ටික් (සූදානම්)
- 1 බිත්තර (සැහැල්ලු පහර)
- අවුන්ස 4 මස් (ෂෙල් වෙඩි)
- 4 අවුන් රතු ගම්මිරිස් (තෙල්, කාණු)
- එන්සී එළු චීස් (කඩා දමයි)
- අවුන් 4 බීට්රූට් (පිසින ලද, කුකුළන්ට කපා)
- 1 කුඩා පොකට් පැස්ලේ
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 4 tablespoons
- 1 tablespoon බෝල්සමික් විනාකිරි
- ලුණු රස බලන්න
- රස ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
200 ° C / 400 ° F / Gas දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය 6
- සිහින් පිටි පිටි සමග වැඩ කරන මතුපිටක් පිටි, 1/8 "/ 4mm ඝන තම්බන පේස්ට්රි රෝල් කරන්න.
- 4 ½ "/11.5cm රවුම් පේසරි කපනයකින් 4 තැටි කපා.
- පේස්ට්රි තැටිය හරහා කපලා නොකැඩී තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින් පේස්ට්රි තැටිය වටා 1cm ඉවතට හරවන්න.
- පහර බිත්තර සමග දාරු කපන්න.
- නොකැඩූ ෙබ්කිං අත්හදා බැලීම් මත තබා විනාඩි 20 ක් හෝ ආහාර පිසීමට රන්වන් කර තබන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට යන්න. කුඩා පිහියකින් ඇතුළත කොටස ඉවත් කරන්න.
- පේස්ට්රි ආහාර පිසීම අතර, නභිගත සඳහා ලුණු සහිත වතුර පෑන් ගෙන, විනාඩි 2 සඳහා පීච්, කාණු සහ තවත් මිනිත්තුවකට සීතල වතුර යටින් refresh, කාණු සහ පැත්තකට වෙන්.
- ගම්මිරිස් ඝන පෙති බවට පත් කර පසුව, කැළෑ, එළු චීස්, බීට්රූට් හා parsley සමඟ මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයෙහි තබන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් සහ බල්සමික් විනාකිරි එකට මිශ්ර කර, එළවළු හා එළුවන් චීස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග තේ මිශ්ර කර 2 හොඳින් එකතු කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් තැටි 4 ක් මත පැස්ටරී තැටි තබා එළවළු හා එළුවන් චීස් සමග පුරවන්න, තැටි වටා ඇඳ ඉතිරි සෙවීම හා සේවය සැපයීම.
Love Beetroot.co.uk හි වට්ටෝරුව මත පදනම්ව.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 909 |
| මුළු ෆැට් | 66 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 551 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 62 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |