මෙම කේක් වට්ටෝරුව සඳහා චෙස්නට් පිටි සියුම්, රසවත්, පැණිරසයි. එය රසවත්, සැහැල්ලු රසය, අතුරුපසක් සඳහා හෝ පරිස්සමෙන් පිළියෙල කර ඇති තේ කන්න. මෙම වට්ටෝරුව එක් තනි රොටි පෑන් (9 "x 5") හෝ හතර, ඉතා හුරුබුහුටි, කුඩා වසන්ත පුවරු (විෂ්කම්භය 4 ") පුරවා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 7/8 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/2 කෝප්පයකි
- චෙස්නට් පිටි
- 1/4 ටින් ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 ටස් ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/8 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- විශාල බිත්තර 2 (සැහැල්ලු කැස්සට)
- 1/2 කෝප්ප බටර් (1 ඇණවුම නොසැලකූ, මෘදුයි)
- 1 කුසලාන සීනි (කැස්ටර් සීනි කැමති වුවත්, එය සුපිරි හොඳයි, නමුත් රසකැවිලි සීනි වැනි කුඩු නොකෙරෙන තෙක් නිතිපතා මිශ්රණයක නිතිපතා සීනි ස්පන්දනය කිරීම සඳහා හොඳය.)
- 1/3 කුසලාන බටර් කිරි
- 1/6 කුසලාන
- ස්පයිස්බුෂ් නාට්ය (
- ඔබ ස්පයිස්බුෂ් නාට්ය නොමැති නම්
- , අඳුරු හෝ රළු රම්යක් භාවිතා කරන්න.)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350F උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ ඔබේ පෑන් (පොඟවන්න).
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න. තත්පර තුනක් සඳහා නැවත නැවතත් කරන්න. සාමාන්යයෙන් මම සාමාන්යයෙන් උපදෙස් නොසලකා හරින්නෙමි. (මම කම්මැලි නිසා) නමුත් හේතු දෙකක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සඳහා වැදගත් වේ: 1) චෙස්නට් පිටි සහ නිත්ය, සියලුම කාර්ය පිටි හොඳින් ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. 2) ඔබ ගෙදර හැදූ කැස්ට්නු පිටි භාවිතා කරන්නේ නම් සමහරුන්ට ධාන්යවලට වඩා විශාලයි. සිහින් පිටි ඔබේ පිටි මිශ්රණයෙහි ඕනෑම ලොකු ධාන්ය අල්ලනු ලබන අතර සිනිඳු පිටි සඳහා ඒවා නැවත ලබා ගැනීමට අවස්ථාවක් ලබා දෙනු ඇත.
- විදුලි මික්සර් දී, ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් පහර. සීනි එකතු කර බටර් සමග එය කවන්න. පරාජය දිගටම කරගෙන, බිත්තර එකතු කරන්න.
- ඊළඟට, පිටි මිශ්රණයෙන් 1/3 ක් එකතු කර ඉදිරියට තල්ලු කරන්න, පසුව බටර් කිරි හා අර්ධ ස්පිට්ස්ෂ්ම නාට්ය එක් කරන්න. ඉතිරි පිටිවලින් අඩක් එකතු කරන්න, ඉතිරි ඉතිරි බටර් මීමා සහ ස්පයිස්බුෂ් ඩ්රම්, පසුව අවසන් පිටි ප්රමාණය. සුමට තැටියක් සෑදීමට පුරුදු වන්න.
- විනාඩි 35 සිට 55 දක්වා ආලේප තවාන් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. කුඩා රබර් හැඩැති සාදන ලද කේක් එක් එක් රොටිය පෑන් දී පුළුස්සනු ලබන කේක් වඩා ඉක්මනින් සූදානම් වනු ඇත. දාර රතු පාට හැරෙන විට ද කේන්ද්රය තුළ ඇති දත් බුරුල්ලක් පිරිසිදු වේ.
- මෙය සැහැල්ලු කේක් නැති ආලෝකයකි. එය කෝපි හෝ තේ සමග රසවත්. ඔබ රසවත් පැණි රසයක් ගැනීමට කැමති නම්, ගෙදර හැදූ ජෑම් හෝ ජෙලි ගෙඩියක් එකතු කරන්න. නමුත් එය මුලින්ම නැප් කරන්න උත්සාහ කරන්න. එම චෙස්නට් පිටිවල අද්විතීය රසය අගය කිරීමට.
ඔබට කන්න හැකි දේ ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න. ඔබේ අස්වැන්න නෙළීමේ අස්වැන්නෙන් වැඩි හරියක් ලබා ගත හැක්කේ කෙසේදැයි දැනගන්න. අපේ නොමිලේ දිවා ආහාරය සඳහා වන ප්රවෘත්ති පත්රිකා සඳහා ලියාපදිංචි වන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 287 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 116 mg |
| සෝඩියම් | 399 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |