මෙම වට්ටෝරුව තුළ හරිත හා ගයිනස් ස්ටුවෙස්, අයර්ලන්ත පබ්වේ ප්රියතම මෙම වට්ටෝරුව තුළ නිර්මාංශික පෙනුමක් ලබා ගනී. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා හොඳයි. මෙම වට්ටෝරුව ඉතාම ප්රබලයි. ගිනස් ෆැන්ඩික් නොමැති නම් ගිනස් සහ සමාන එළවළු සුප් හොද්දක් එකතු කිරීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 14 අවුන්ස
- සීයාන් (තුනී තීරු කපා)
- 2 හැදි සෝයා සෝස්
- 2 හැදි
- ඔලිව් තෙල්
- 1 tablespoon ස්ටීක් රයිස් සෝස්
- 3 හැදි බටර් (හෝ, මාගරින්)
- 1 ලූනු (diced)
- 3 ලණුවක් සැල්දිරි (කැඩුණු)
- කැරට් 2 (කැඩුණු)
- 2 මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල් (1 අඟල් කැබලිවලට කැඩුණු)
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 24 ග්රෑම් ගිනස් ස්ටවුට් (හෝ 12 ග්රෑම් ගිනස්, plus 1 1/2 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද)
- හැදි 2 පිටි
- 1 tablespoon fresh timiz (කැඩුණු)
- විකල්ප: 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔලිව් තෙල් සහ සෝයා සෝස් වල සීයේ සීයාන් තරමක් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 5 ක් පමණ වේ. තාපය අඩු කරන්න, සෙයාන් සැහැල්ලු ආලේපන තෙක් ස්ටීක් සෝස් එකතු කරන්න. තාපය සහ පැත්තෙන් ඉවත් කරන්න.
- 3-5 විනාඩි බටර් හෝ මාගරින් තුළ විශාල බඳුනක, sautee ලූනු, සැල්දිරි, කැරට්, අර්තාපල් සහ සුදුළූණු හෝ ළූනු තරමක් මෘදු වේ.
- තාපය අඩු කිරීම හා සෙමින් Ginness එකතු, මෘදු combing කිරීමට ඒකාබද්ධ. පිටි, තිරිඟු, සීනි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ගුයිනෙස්ස් අඩු හා මස් 40-50 විනාඩි ඝණකමින් ඝනකමින් සෙටියන් එකතු කර ස්ටූට් ඉඩ දෙන්න.
- අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න!