මෙම රසවත් බ්රොකොලෝ ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ පැණිරසයක් හෝ දිනපතා පවුලේ ආහාර වේලක් සමඟ ගමන් කිරීමට එය පුළුස්සනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 10 සිට 12 දක්වා අවුන්ස කැඩුණු බ්රොකොලී, පිසූ හා කාණු ලද
- 2 හැදි බටර්
- 2 හැදි සිහින් ව ළූනු පෙති
- 2 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- ගම්මිරිස් ඩැෂ්
- 1/8 තේ හැන්දක සාදික්කා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 කෝප්ප
- අර්ධ හෝ අර්ධයක් හෝ සැහැල්ලු ක්රීම්
- 1 1/2 කෝප්ප කඩදාසි තියුණු චෙඩ්ඩර් (අවුන් 6)
- 3 විශාලයි
- බිත්තර, පහර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීඩම් 350 දක්වා උණුසුම් උඳුනක් 2 1/2-quart ගෙඩියකින් හෝ ෙබ්කිං දීසියක් ග්රීස් කරන්න.
- සකස් කළ කාසිසෝලය තුළ පිසින ලද සහ ඉවතලන ලද බ්රොකොලී සකස් කරන්න.
- විශාල කැළලක් හෝ සූරු පෑනක දී බටර් උණු කරන්න; ලූනු ටෙන්ඩර් තෙක් මිනිත්තු තුනක් හෝ තුනක් පමණ ළූනු සහ සෝතය එකතු කරන්න.
- හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් පිටි බීට් හා විනාඩි 1, ඇවිස්සීමත්, උයන්න. ගම්මිරිස්, සාදික්කා, ලුණු සහ අර්ධ හමාරක් එකතු කරන්න. ඝණීවන තුරු අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. චීස් තුළ බහිනවා හා චීස් උණු කරවන තෙක් උයන්න.
- උණුසුම් චීස් සෝස් මිශ්රණයකින් පහර දුන් බිත්තර වලින් තුනෙන් එකක් එකතු කරන්න. උණුසුම් මිශ්රණයට නැවත එකතු කිරීම, හොඳින් මිශ්ර කිරීම. බ්රොකොලි හරහා වත් කරන්න.
- බ්රොකොලි කාසෝල්වල කේන්ද්රයට ඇතුල් කර පිහියක් පිරිසිදු කරවන තෙක් මිනිත්තු 35 සිට 45 දක්වා පිළිස්සීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 634 |
| මුළු ෆැට් | 52 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 288 mg |
| සෝඩියම් | 728 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |