සුදුළූණු-ලෙමන් රොටිසරි චිකන්

මෙම ගාන ලද කුකුල්මස් රසවත් සුදුළූණු සහ ලෙමන් රසය රසවත් රතු මිශ්රණයකින් සමන්විත වේ. ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා ප්රියජනක රොටිසරි චිකන් සුදුසු වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 3 1/2 සිට 4 රාත්තල් / 1.6 කිලෝ ග්රෑම් 1.8 ක් කුකුල් මස්
• 1 ලෙමන් (අඩකින් කපා)
• 1 ප්රධාන සුදුළූණු (අඩකින් කපා)
• 2 හැදි / ඔක්ටිව් තෙල් 30 ක්
• රිබ්:
• 2 තේ හැඳි / 10 මිල් පැට්රික් පැපිකා
• 2 තේ හැඳි / 10 mL මුහුදු ලුණු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම් කොත්තමල්ලි
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම පිහිනීම
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම් ඉඟුරු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL නැවුම් බිම ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

අධික තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රීල් ග්රිල් සහ rotisserie ආහාර පිසීම සඳහා පිළිවෙල . චිකන් කුහරයක් තුළ ඇති මේදය ඉවත් කරන්න. බටර් චිකන් වියළි. ඉන්පසු සුදුළූණු භාගයක් සමඟ ලෙමන් සමග අර්ධ සමඟ කපා. කුකුළු මස් පිටි ටිකක් යොදන්න, ඇතුලත ලෙමන් සහ සුදුළූණු ඇතුලත තබන්න. තෙල් සමග චිකන් සහ බුරුසු පිටතින් ඔතා. ඉතිරි රබර් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ආරක්ෂිතව කෙළසන්න කුකුළු මස් පෙදෙසට තබා ගන්න. සම සීතල රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා අතර කුකුල් මස් පිසිනු ඇත.

1 1/4 සිට 1 1/2 පැය. චිකන් අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 165 සිට 170 දක්වා උෂ්ණත්වයකින් යුතු වේ. විශාල තැටියකට චිකන් මාරු කිරීම, ආවරණය සහ විනාඩි 5-7 විනාඩි නිවාඩු ගත යුතුය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	780
මුළු ෆැට්	45 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	19 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	251 mg
සෝඩියම්	1,016 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	9 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	81 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.