ඔෙරගනයෝ, සුදුළූණු සහ තක්කාලි මෙම වේගවත් සහ පහසු කුකුල් මස් පිඟානක් රසයි. රසවත් දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා පැස්ටා හෝ බත් සමග චිකන් සේවය කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවුම් තක්කාලි හෝ හොඳ තත්වයේ ටින් තක්කු භාවිතා කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ කැපුම් චිකන්, සම්පූර්ණ කුකුළු කකුල්, කලවා, හෝ අස්ථි සහිත චිකන් පියයුරු භාවිතා කරන්න. ඔබ ඔබේ කුකුළු මස් කෑල්ලක් කැමති නම් වෙනත් වට්ටෝරු තිබේ .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 සිට 3 1/2 රාත්තල් කුකුළු මස් කෑලි
- 3 සිට 4 හැදි එළවළු තෙල්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 2 නැවුම් තක්කාලි, diced, හෝ 1 (යුෂ 14.5) හොඳ තත්ත්වයේ diced තක්කාලි
- 1 (4 වරක්) ද්රව සමග හතු කපා
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක වියළන ලද සිහින්ව කැපූ ඔෙරගනයෝ, හෝ 1 tablespoon නැවුම් කැඩුණු සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
- 1 tablespoon නැවුම් කැඩුණු parsley, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බර, ගැඹුරු සැතපුම් පෑන් හෝ ලන්දේසි උඳුනක උණුසුම් තෙල්; කුකුළු මස් කැබලි එකතු සහ මධ්ය තාපය අතර දුඹුරු.
- කුකුළුමස් වෙත ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි 3 ක් ආහාර පිසීමට. තක්කාලි, හතු, කොෂර් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සිහින්ව එකතු කරන්න.
- ආවරණය සහ විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට හෝ කුකුළු මස් ටෙන්ඩර් හා තරමක් පිසින තෙක්. මිරිකීම සඳහා කුකුළු මස් පරීක්ෂණය කිරීම සඳහා, ක්ෂණිකව කියවූ උෂ්ණත්වමානය මස්වල උකු පැහැති කොටසට ඇතුල් කරන්න. එය අවම වශයෙන් 165 ° F ලියාපදිංචි විය යුතුය.
- සෝස් සමඟ ආහාර පිසීමේ දී කුකුළු මස් පිළියෙල කරන්න. අවශ්ය නම් නැවුම් කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
ප්රභේදන
- ලූනු සමග 1/2 කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස් එක් කරන්න.
- ටින් වෙනුවට වෙනුවට නැවුම් හතු භාවිතා කරන්න. ළූනු සමඟ ඒවා වසා දමන්න.
- වියළි රතු වයින් 1/4 කෝප්පයක් සහ තක්කාලි සහිත තට්ටුවක් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1052 |
| මුළු ෆැට් | 62 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 308 මිලි |
| සෝඩියම් | 944 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 101 ග්රෑම් |