ඔබ උදුන හෝ මයික්රෝවේව් භාවිතා කරනවද, පිසූ ගෝවා යනු අතිවිශිෂ්ට පැත්තක් වේ. එය ඉක්මනින් හා පහසු වන අතර හරක් මස්, ඌරු මස්, හැම් සහ සොසේජස් සඳහා හොඳ කිට්ටුම සාමාජිකයෙක් වේ.
පුදුමයට කරුණක් වන්නේ ගෝවා මයික්රෝවේව් තුළ හොඳින් හොඳින් ආහාරයට ගන්නා දේවල් කිහිපයකි. ඔබ ස්ට්රෝටොප් සමක් හෝ ස්ටීම් බෑගයක් නොමැති නම්, මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන්න. මයික්රෝවේව් හෝ හිස්වැසුම් නැත? ගැටලුවක් නොවේ. ඔබට අවශ්ය වන්නේ පියනක් සහ ලෝහ පැහැය සහිත ලොකු බඳුනකි.
ඕනෑම එළවළු ආහාරයට ගැනීම මොනතරම් උචිත වුවද, ඕනෑම උපාංගයක් භාවිතයට ගත හැකිය . ඔබේ ප්රියතම වීගන් බොහොමයක් භුක්ති විඳීමට හොඳම ක්රමයන් වන්නේ විලෝපනය කිරීමයි. ඔබ ඔවුන්ගේ ස්වභාවික රසය භුක්ති විඳින්න, නමුත් එය සරල ආහාර පිසීමේ ක්රමය හා ටිකක් කුළුබඩුවක් සමග වැඩි දියුණු කර ඇත.
බඩවැල් ගෝවා සඳහා, ඔබ එය ඉතා සරල තබා ගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව මයික්රෝවේව් හෝ ස්ටෝවෙප්ප් ක්රමය සමඟ භාවිතා කළ හැකි අතර බටර් හා ලුණු සරල එකතු කිරීම එම රසවත් ගෝවා රසය බැබළෙයි.
ඔබ කැමති නම්, බටර් වෙනුවට වෙනුවට නැවුම් කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් 2 හැදි. නැත්නම්, ඔබේ ප්රියතම වියලූ ඖෂධ පැළෑටි කිහිපයක් බටර් සහ ලුණු වෙත එක් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුඩා ගෝවා (පෙති කපා)
- අනවශ්ය බටර් 2 හැදි
- රස කිරීමට ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
මෙම වට්ටෝරුවට මිනිසුන් දෙදෙනෙකු සේවය කරන නමුත්, ඔබට පහසුවෙන් සේවය සැපයිය හැකිය. ගෝවා සමග ආරම්භ කරන්න සහ ගෝවා හිස සෑම 1/4 සඳහා 2 හැදි බටර් භාවිතා කරන්න.
මයික්රෝවේව් තුල ගෝවා ගෝවා ඇති කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත ආහාර පිසින ආහාරයක ඇති කැබලි
- ජල 1/4-අඟල් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 8 ක් සඳහා ආවරණය සහ මයික්රෝවේව්. (ඔබේ මයික්රෝවේවේ වොල්ටොප් එකක් නොමැති නම්, ආහාර පිසීම හරහා අර්ධ වශෙයන් 1/4 හැරී හැරිය යුතුය.)
- බඳුනෙන් ජලය බැස යන අතර බටර් හා ලුණු එකතු කරන්න.
උදුන මත ගෝවා ගෝවා කෙසේද කරන්නේ කෙසේද?
- වතුරෙන් විශාල භාජනයක් පුරවන්න. බඳුනට උඩින් පඳුරක් හෝ ලෝහ සැරසිල්ලක් සාදන්න. බඳුනේ වතුර බාල්දියකට වඩා පහළ විය යුතුය.
- නභිගත කිරීමට ජලය ගෙනා පසුව කසළ කැබලි එකතු කරන්න.
- ගෝවා තෙතමනය හා හැපෙන තෙක් පියනක් හා වාෂ්පය සමඟ ඇති කරත්තය ආවරණය කරන්න. බොහෝ ගෝවා විනාඩි 5-8 පමණ ගත වේ. සමහර වර්ග වල නපා, bok choy, සහ සැවෝයි ගෝවා පමණක් විනාඩි 3-5 පමණ ගත හැකිය. (Colander භාවිතා කරන්නේ නම්, වාෂ්පය බේරා ගැනීම සඳහා ඔබ කුඩා අවකාශයක් ඉතිරි කර ගැනීමට වග බලා ගන්න. පියන පියන හොඳින් වැඩ කරයි.)
- කූඩයෙන් ගෝවා ඉවත් කර බටර් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
ඉඟිය: ඔබගේ බඳුනට ඔබගේ දැති ලොම් විශාලද? සියල්ල අහිමි නොවේ, ඔබට අවශ්ය වන්නේ පරතරය ආවරණය කිරීම පමණි.
බඳුන වටා මැද භාගය වන අතර එය අඩක් දිගට කඩා වැටෙනු ඇත.
මෙම භාජනය ඇතුළේ වාෂ්ප හා සිංගප්පූරුවේ සෑම පැත්තකින්ම මෙම තීරු දෙක කැබලි කර තබන්න.
කොලර් මත මුදුනේ තීරු රාමුව කාන්දු වුවහොත් එය රැඳී සිටිනු ඇත (තීරු ඉතා නම්යශීලී වන අතර, එම ස්ථානයට එය හැඩයේ).
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 258 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 31 mg |
| සෝඩියම් | 263 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 16 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |