මගේ සැමියා සුදු චොකලට් මැකඩමියා ක්ලිෆ් බාර් සඳහා බැරෑරුම් දෙයක් වන නමුත් ආහාරයට ගන්නා ආහාරයක් ලෙස, ශක්තිජනක බාර් හි වට්ටෝරුවෙහි විශාල කොටසක් වන හුදකලා සෝයා ප්රෝටීන නිතිපතා පරිභෝජනය සඳහා මා වෙන්කර තිබේ.
කෙසේවෙතත්, කාර්යබහුල දවස්වලදී ශක්තිජනක බාර්වල ඇත්තෙන්ම ප්රයෝජනවත් ග්රාහක සහ උදෑසන ආහාරය හෝ ප්රණීත ආහාර ගැනීම නිසා, මම ගෙදර හැදූ එක්තරා ආකාරයක අත්හදා බැලීමට තීරණය කළා. මෙම හොඳ බාර්වල සියළුම ධාන්ය අස්වැන්නෙන්, නට් බටර් සහ වියළි පලතුරු වලින් ඔවුන්ගේ රසවත් යහපත්කම ලබා ගනී. උසස් තත්වයේ සුදු චොකලට් සහ කැඩුණු මැකරේමියා ඇට වර්ග පුදුම සහගත රසයකින් යුක්තයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- දින 10 (තැටිය, 1/2 කුසලාන)
- 1 tablespoon ජලය
- 1 tablespoon පොල් තෙල්
- 1 කුසලාන plus 1/2 කුසලාන රෝස කළ ඕට්
- 1/2 කුසලාන ආමන්ඩ් බටර් (අබලන්)
- 1/4 කෝප්පයෙ පිඩු මාපක සිරප් (පිරිසිදු, preferably අඳුරු හෝ ශ්රේණියේ B)
- 1/4 කුසලාන මැකඩමියා ගෙඩි
- 1/4 කුසලාන සුදු චොකලට් (උසස් තත්ත්වයේ)
- 1/2 කෝප්ප රසට හැපෙන ධාන්ය වර්ග
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 325 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. පයින්ට් කඩදාසි සමඟ අඟල් 8 අඟල් 8 කින් යුත් ෙබ්කැන් පෑන් කඩදාසි කඩදාසිවලින් සාදන්න. පසෙකට දමන්න.
2. ආහාර සැකසුම් යන්ත්රයේ වැඩ බඳුනේ දින, ජලය හා පොල් තෙල් තබන්න. දින කිහිපයකට සුදුමැලි වන තෙක් ඉරිදා දිනයන් කපා දමන්න. ඔටම් 1 කුසලාන එකතු කර, ඔටම් කැඩුණු තෙක් දින කිහිපයකට වරක් ස්පන්දනය කරන අතර දින සමඟ එකට ඇද ගැනීමට පටන් ගනී.
3. විශාල බඳුනකට ඕට් මිශ්රණය මාරු කරන්න. ආමන්ඩ් බටර් සහ කරපටි සිරප් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් විශාල හැඩයක් සහිත හැන්දක් සමඟ ඝෝෂා කරන්න.
4. ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු හෝ චෙෆ්ගේ පිහිය යොදා ගනිමින් macadamia ගෙඩි හා සුදු චොකලට් මිරිස් කරන්න. ගෙඩි හා චොකලට් බීට් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. සහල් මිශ්රණය තුළ, එය ඒකාකාරව ඇතුළත් වන තුරු පැණි ඇවිදිවා.
5. පාච්මන්ට්-පෙති සහිත ෙබ්කිං පෑන් වෙත මිශ්රණය මාරු කරන්න. මිශ්රණය පිරවීම සඳහා ඉහළ මිශ්රණයක් පිරිමැසිය යුතු ය. (ඔබට මිශ්රණය ඉහළට උඩින් පාච්මන්ට් කැබැල්ලක් තැබිය හැකිය, ඉන්පසු ඔබේ අත් මගින් එය ස්පර්ශ කරන්න, - ෙබ්කිං පෙර ඉහළම කෑල්ලක් ඉවත් කරන්න.)
6. මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම සහ නොකියයි. ෙබ්කිං රාක්කයකට මාරු කිරීම, සහ පෑන් තුළ සිසිල් කිරීම සඳහා බාර්වලට ඉඩ දෙන්න. විශාල බාර් 6 ක් හෝ කුඩා 12 ක් කපා. වායු රස්නයක කන්ටේනරයක ගබඩා කර ඇති අතර, කාමරවල කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දින 4 සිට 5 දක්වා රඳවා තබනු ඇත. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 207 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 35 mg |
| සෝඩියම් | 15 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |