පිසගත් බේකන් මෙම රසවත් හා ක්රීම් සහිත මැකරෝනි හා චීස් සිඳී ඇති චීස් හා පාන් කෑල්ලක් පෙරළීම සඳහා දුම් රසයක් එක් කරයි. හරිත ළූණු එකතු කිරීමකින් තොරව එය සාදාගත හැකිය. මම හිතුවා එයාලගේ බේකන් රසය එක්ක හොඳයි කියලා. නමුත් ඔබ ලූනු රසිකයෙක් නෙවෙයි නම්, ඔබට ඒවා පිටව යා හැක.
තිරිඟු තක්කාලි හෝ තෘප්තිමත් සලාදයක් තෘප්තිමත් පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා මෙම මැකරෝනි සහ චීස් සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 තීරු බේකන්
- අවුන්ස 8 පැල්ලම් මැකරෝන (2 කෝප්ප වියළි)
- 5 හැදි බටර් (බෙදී)
- 4 හරිත ළූණු (සිහින් කපා)
- සුදුළූනු කුඩු
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 2 1/2 කෝප්ප කිරි
- කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් (රස)
- 2 කෝප්ප (අවුන් 8) තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් (බෙදී)
- ඉහළට
- 1 කුසලාන
- මෘදු පාන් කෑල්ලක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල තෙතමනය තබන්න. උඳුන උණුසුම් වන විට, බේකන් එකතු කරන්න. බේකන් තැඹිලි පාටින් හැපෙන තුරු චොප්සි තෙක්, නිතර නිතර හැරීම. බේකන් කඩදාසි තුවාලන ලද තහඩුවක් දක්වා කාන්දු කිරීම. පසෙකට දමන්න.
- ලුණු දැමූ ජලය තම්බන ලද පැකට් දිශාවන් තුළ කුකර් මැකරෝනකි. උණු වතුර සමග සම්මිශ්රනය කිරීම, සහ පසෙකට දමා, මැලියඩෝනියක ගිලිනවා.
- 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උණුසුම් උඳුන.
- 2 1/2-quart ෙබ්කිං දීසියක් තරමක් ග්රීස් කරන්න.
- මධ්යම තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී, බටර් 3 හැදි උණුසුම්. හරිත ළූණු සහ සුදුළූනු කුඩු එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 1 පමණ.
- හොඳින් පිටි හා සුමට තෙක් පිටි එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පිසීමට, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- ටිකෙන් ටික තරමක් තෙක් කිරි පැසවීම, ක්රමයෙන් කිරි එකතු කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් බීමට.
- ඉරිඟු චීස් පැටවා 1/2 කෝප්පයක් සකසා ඉතිරි සෝසේ ඉතිරි 1 1/2 කෝප්ප රත් කර දමන්න. චීස් දිය වී තෙක් ආහාර පිසීමට හා ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- ඩ්රයිසර් මැකරෝන සමග චීස් සෝස් ඒකාබද්ධ කරන්න, පසුව සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරයට මිශ්රණය හැන්ද.
- බේකන් කෑල්ලක් කසළ මුදුනේ ඉසිය යුතු ය.
- බේකන් මත චීස් රොටි 1/2 ක රොටි ඉසිය යුතු ය.
- ඉතිරි බටර් 2 හැදි උණු කරන්න; එය පාන් කෑල්ලක් කපා ගැනීමට සහ කබාය කපා. චීස් හා බේකන් මත කෑල්ලක් ඉසිය යුතු ය.
- සැහැල්ලු රතු සහ බුබුලු දක්වා තෙක් විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා මැකරෝනි හා චීස් කේක් රෝපණය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 742 |
| මුළු ෆැට් | 48 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 131 mg |
| සෝඩියම් | 1,200 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |