මෙම නාවික බෝංචි සුප් දුම් හැම්වලින් හෝ හම් අස්ථි හා වියළි නාවික බෝංචි වලින් සාදන සරල සුප් එකක් වේ. දිවා ආහාරය හෝ භෝජන සංග්රහයක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා එය ඉතා සාරවත් වන අතර එය නිවැරදි කිරීම පහසු නැත. බේක් හම් රාත්රී ආහාරයකින් හැම් අස්ථි හා කුට්ටි හැම් යොදා ගන්න. සූප පහසු නැත, එය අයවැය මිත්රශීලීයි!
ඉරිඟු, ඉරිඟු මෆින් හෝ බඩ ඉරිඟු සමග මෙම බෝංචි සුප් සේවය කරන්න. නැවුම් බිස්කට් බඳුනේ හෝ කස්ති රෝල්ස් හොඳයි.
ඔබ බෝංචි සුප් සඳහා මන්දගාමී කුකර් භාවිතා කිරීමට කැමති නම්, මෙම භාජන පොටෝ නාවික බෝංචි හා හැම් සුප් දෙස බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 වියළි නාවික හමුදා බෝංචි
- ජලය ලීටර් 2
- විශාල හැම් හූක් හෝ මස් හැම් අස්ථි
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු සැල්දිරි
- කොළ 2 කොළ
- කෝප්ප 2 කැඩුණු
- (හෝ රසවත් අස්ථින් සිට හැම්)
- රස කිරීමට ලුණු
- රස ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නාවික හමුදා බෝංචි සෝදා පිරිසිදු කරන්න. කිසිදු හානියක් හෝ විකෘති කළ බෝංචි හා කුඩා ගල් සොයාගැනීම. බෝංචි හෝ බඳුනකට බෝංචි බෝංචි වත් කර නභිගත වතුර ලීටර් 2 ක් එකතු කරන්න. පැය 2 සිට 4 දක්වා බෝංචි බොන්න.
- විශාල ලන්දේසි උඳුනක හෝ තොගයක් තුළ, බෝංචි ටෙන්ඩර් තෙක්, බෝංචි (සහ ඔවුන්ගේ පොඟවා ජලය) සමග හැම් අස්ථි හෝ හැම් හූස් සිඳීම, පැය 1 1/2 පමණ වේ.
- ඇටකටු හා චොකලට් හැම් ඉවත් කරන්න. ඇටකටු හා මේද ඉවතට ගෙන කපා බිම හැළෙන බඳුනට ආපසු ගෙනයන්න.
- කැඩුණු ලූනු, සැල්දිරි හා බේ කොළ බඳුනට එකතු කරන්න.
- 1 ගුලොන් පමණ ප්රමාණවත් තරම් ජලය හෝ එළවළු තොග එකතු කරන්න. ඌරු මස් බඳුනට නැවත එකතු කරන්න. අවශ්ය වන පරිදි සුප් හොද්ද රස කර ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ පැය 1 ක කන්න.
* ඔබ ඔබේ බෝංචි පොඟවා ගැනීමට කැමති නම්, පළමු වතුර උනු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. නිකම් වතුර ලීටර් 2 ක් සහිත භාජනයක් තුළ තබා පැය 8 සිට 12 දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න. නැත්නම්, තවත් ඉක්මන් ක්රමයක් සඳහා, විශාල භාජනයක් තුළ බෝංචි, ජලය 2 ක් සමග ආවරණය, සහ නභිගත ගෙන. විනාඩි 3 ක් උනු. තාපාංකයෙන් ඉවත් කර පැය 2 සිට 4 දක්වා උණු වතුර පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
ප්රභේදන
- ලූනු සහ සැල්දිරි සමග සුප් කිරීමට ඩැසි කැරට් 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- එළවළු සමග සුප් කිරීමට හීනි සුදුලූනු 1 කරාබු එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 139 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 87 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |