සරල කෑමවලින් බොක් චොයිහි පැණිරස රසය භුක්ති විඳින්න
වඩාත් ජනප්රිය චීන එළවළු, බොක් චෝයි ආලෝකය, පැණිරස රසය හා රළු ස්වභාවයක් ඇත. එය අතිශයින්ම අද්විතීය අමුද්රව්යයක් වන අතර එය කැළඹීමක් හෝ සුප් හෝ එකතු කළ හැකි අතර, එය හුදෙක් බීම සහ පැත්තක් ලෙස සේවය කර ඇත. හොඳම දේ නම්, එය නිරෝගී පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇති නිසා එය ඕනෑම ආහාරයකට සුදුසුය.
ඔබ බොක් හෝෝ හෝ පිසින ලද රසවත් ආහාර පිසීමට අලුත් වුවද, මෙම කොළ පැහැති කොළ සහිත මෙම රසය සකස් කළ හැකි රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයකි.
10 න් 01
චිලි පොටින් සුදුලූන් බොක් චෝයිලේන් ඔටී / බ්ලූ ජීන් රූප / ගීතී රූප කාර්යබහුල රාත්රියක ඔබ කුස්සියේ රස්සාවකට ගොඩක් නොසිටින විට, මේ වගේ කලවම් සහිත ෆ්රයිඩී මේ ආහාරය හොඳයි. එය ඉතා සරල වන අතර ඔබට දැනටමත් තිබිය හැකි පොදු අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ.
මෙම වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා රතු ගම්මිරිස් කොළ, සෝයා සෝස් සහ තල මාළු සමග බොක් චොයි සහ සුදුළූණු ඇතුලත් වේ. මෙම උපක්රම වන්නේ සියලු අමුද්රව්ය සුදුළූණු ගිනි නොගසා, ඉක්මනින් ඇවිදින්න සූදානම් වීමයි.
10 න් 02
බීම බේබි බොක් චෝයිපැට්රීෂියා ටොට් මැක්ක්රොමික් / ගේට්ස් රූපය වැඩිහිටි ප්රභේදවලට වඩා එය වඩාත් රසවත් රසයක් ඇති නිසා ළදරුවා බොක් චොයි ජනප්රියයි. එය සරලම උෂ්ණත්වයේ දී ෆ්රයිස් දීසි සහ දුම් සඳහා සරල විකල්පයකි.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ළදරු බෝකෝ චොයිස් නැවුම් ඉඟුරු සමග කුළුබඩු හා සමක් වැනි කිහිප දෙනකු පමණයි. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ කදිම, පිරිසිදු එළවළු ආහාරයක්.
03 සිට 10 දක්වා
චීන හරිතයන් සමඟ ඉස්සන්HAVET / Getty Images ඔබ බොක් චෝයි බොහොමයක් භාවිතා කරන අතරම එය බොහෝ දේ සමඟ හොඳට යුගල කර ඇති බව සොයා ගනී. බොක් චෝයි සමහර විට "චීන හරිතයන්" ලෙසද හැඳින්වේ. ඔබ තවත් වට්ටෝරු ගවේෂණය කරන විට එය මතක තබා ගන්න. එවිට ඔබට තෝරාගත හැකි උපකරණය කුමක්දැයි දැන ගන්න.
මෙම වට්ටෝරුව කෙතරම් හොඳින් බොක් චෝයි ඉස්සන් සහ හතු සමග ක්රියා කරයි. එය සෝයා සෝස් හා ඉඟුරු වැනි සාම්ප්රදායික චීන අමුද්රව්ය අවශ්ය වන අතර එය ආහාර පිසීමට විනෝදජනක වේ.
04 න් 10
ලයන් ගේ හිස මිනීබල්ගැරී ස්ටීවන්ස් / ෆ්ලිකර් / CC BY 2.0 අසාමාන්ය ආහාර වේලක් සඳහා සිංහ සිංහ හිස්වැසුම් ලෙස හඳුන්වන සම්භාව්ය ෂැංහයි කෑමට හැරෙන්න. එය විශාල ඌරු මස් බාබල්වලින් සමන්විත සිංහයාගේ හිස සංකේත කිරීමට අදහස් කර ඇත.
ඵුකබල්, බිත්තර ඌරු මස්, හරිත ලූනු, ඉඟුරු, සහ සෝයා සමග පිහිටුවා ඇත. ඔවුන් ෆ්රයිඩ්, සිංහයාගේ මෙනුව නියෝජනය කරන බොකු චෝයි කොළ ඇඳක දමා ඇත.
10 න් 05
බොක් චෝයි චිකන් සුප්4kodiak / Getty පින්තූර Bok choy කොළ පෝෂ්යදායී හා රසවත් ගෙදර ලද සුප් වර්ග සඳහා පරිපූර්ණ අමුද්රව්යයක් වේ. මෙම විශේෂ වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය හයක් අවශ්ය වන අතර එය ඔබේම අභිරුචි ස්පර්ශයන් සඳහා පරිපූර්ණ පදනමකි.
සුප් කඳවුර සමඟ අත්හදා බැලීම විනෝද වන්න. ගෙදර හැදූ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, ඉතිරි කුකුල් මස්, පිහාටු ඉස්සන් හෝ ඔබේ ප්රියතම සුප් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. එය පුදුම හිතෙන තරම් පහසුයි. ඔබට විනාඩි 30 ට අඩු මේසය මත රෑ කෑම ගත හැකිය.
10 න් 06
Bok Choy සහ සුදුළූනු සෝස් සමඟ චිකන් ස්ටාර් ෆ්රයිවිකිපීඩියාව / විකිමාධ්ය කොමන්ස් වෙත මෙම රසවත් සෝස් රසවත් චිකන් ඩ්රයිව්-ෆ්රයි තුළ බොක් චෝයි පැණි රස කෑමට බෙහෙවින් පරස්පරයි. වට්ටෝරුව ආහාරයට ගැනීම සඳහා පැය භාගයක් පමණ ඉඩ දීමට මතක තබා ගත යුතුය.
පැසුණු ෆ්රයි යනු හුදෙක් චිකන් තීරු සහ බොක් චෝයි ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම බඳුන ස්ථීරවම කරන බව සෝස් වේ. ඒ සඳහා ඔබ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, සුදුළූණු සහ සුදු සහල් විනාකිරි සහ කළු සහල් විනාකිරි ඒකාබද්ධ වනු ඇත. එය සරලව ඔබ උත්සාහ කළ යුතු රසයක්.
07 සිට 10 දක්වා
Bok Choy සහ Gammon සමග බත්
අයිවන් / Getty රූප බොක් චොයි වට්ටෝරු වලට ලැබෙන විට එය සරලයි. මෙය හොඳම උදාහරණයකි. මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න අමුද්රව්ය වලින් පුරවා ඇති සරල සහල් ආහාරයකි. එය දැන ගැනීමට පෙර සූදානම් වනු ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව හතු සහ සුදුළූණු සමග බොක් චෝයි හා ගාමන් (ඌරු මස්) ස්ටේක්. හොඳම දෙය නම්, ෆ්රයිඩ් රයිස් සමග සේවය කිරීමට හෝ ඔබේ රයිස් කුකර්ට සියල්ලම හරවන්නට ඔබ වෙනුවෙන් වැඩ කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10 න් 08
බොක් චෝයි සහ කොළ ළූණු සමඟ පස් ස්පයිස් ඌරු මස්PoppyB / Getty රූප 5 කුළු බඩු කුඩු චීන කෑමවල ප්රධාන ආහාරයක් වන අතර එය ඕනෑම කැළඹීමක් සඳහා ෆ්රයිඩීට හොඳ කූඩුවක් එකතු කළ හැකිය. මෙම කෑම වට්ටෝරුවට එකතු කරන විට, එය වෙනත් වට්ටෝරුවකින් අනිවාර්යයෙන්ම රසයි.
මෙම කැළඹුමෙන් බෝකෝ, සුදුළූණු සහ හරිත ලූනු සමඟ තුනී කර ඇති ඌරු මස් වර්ග භාවිතා කරයි. 5 කුළු බඩු කුඩු සියල්ලම කුළු බඩු සියල්ලම බලා ගනී. එබැවින් ඔබ සැබැවින්ම එකතු කළ යුත්තේ සෝයා සෝස්, ලුණු සහ සමහර ආහාර පිසීමේ වයින් පමණි.
09 න් 10
බොක් චෝයි සහ ශියයිටේක් බිම්මල් ස්ටයිර් ෆ්රයිජෝඩි ලුයි මෙම ඡායාරූපය / Getty Images බොක් චෝයිහි සියුම් රසය ද ෂිටයික් හතු මිහිතල රසකාරකයක් සඳහා ද විශාල සහායක් ද ඇත. මෙම සරල හා ක්ෂණික නිර්මාංශ ආහාරයක් ඇතුළුව, බොහෝ වට්ටෝරු වල මෙම සංයෝජනයක් සොයා ගත හැකිය.
වට්ටෝරුවෙහි හරිතයන් සහ හතු, වට්ටෝරුවේ සුදුළූනු තල සෝස් සඳහා පරිපූර්ණ පදනමකි. ඔබ කැමති නම් තවත් එළවළු එකතු කරන්න පුළුවන් වුවත් නැවුම් ඉඟුරු හා හරිත ළූනු ඉඟියක් ඇත.
10 න් 10
වියට්නාම එළවළු ෆෝඇලෙක්සැන්ඩර් ස්පිටරි / Getty රූප බොක් චෝයි යනු චීන අමුද්රව්යයක් නොවේ. වියට්නාමය ඇතුළු බොහෝ ආසියානු ආහාරවල එය පෙනේ. සාම්ප්රදායික ෆෝ වට්ටෝරුවකට වඩා රටේ කෑමට වඩා හොඳ ක්රමයක් නැත.
බඩවැල් ෆ්රයි කෑම මෙන් නොව, ෆෝ යනු සුප් හොද්ද පමණි. එය තරු අසල, කුරුඳු, කරාබු, ඉඟුරු, චීන පස් කුළු බඩු සහ තවත් බොහෝ කුළුබඩු වලින් පිරී තිබේ. එය එළවළු, සහල් නූඩ්ල්ස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සඳහා අතිශයින්ම කල්පනාකාරී නොවේ.