මෙම පැණිරස කුකුළු මස් කකුළුවන් සඳහා වූ මිශ්රණය කකුළුවන් කේක් මිශ්රණයට සමානයි. සමහර මෙයොනීස්, අබ ඇටයක් සහ වොස්ටර්ෂයර් සෝස් රස. අතිරේක වර්ණය සඳහා, සිහින් ව දමන ලද කොළ හෝ රතු සීනුම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හෝ මිශ්රණයට සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු එකතු කරන්න.
මෙම රසවත් කකුලුවලින් හෝ රතු පාටින් හෝ තක්කාලි සෝස් හෝ කොක්ටේල් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 නැවුම් කබ්රේට්
- හොඳින් බිත්තර 2 විශාල බිත්තර
- 3 සිට 4 හැදි සිහින් ව කැඩුණු ළූනු, විකල්ප
- 1/2 කුසලාන රතිඤ්ඤා crumbs
- 4 හැදි මෙයොනීස්
- අබ, සකස් කළ 1 tablespoon
- වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, කුළු බඩු ලුණු, හෝ ඕල්ඩ් බේ කෙසෙල්
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- හොඳට වියළි පාන් කෑල්ලක් හෝ රතිඤ්ඤා කෑල්ලක් කුකුලු කිරීම සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කකුළුවන්ට වඩා බඩ ඉරිඟු මස් තෝරා ගන්න.
- පොඩි බිත්තර, ලූනු, භාවිතා කිරීම, රතිඤ්ඤා crushs, මෙයොනීස්, අබ, සහ Worcestershire සෝස් මෘදු ලෙස ක්රැස්බෙට් මෘදු ලෙස ඒකාබද්ධ කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර කුඩා කදන් ක්රෙබ් මීට් මිශ්රණය මෘදු ලෙස සකස් කරන්න.
- ස්ථීර වන තෙක් විශාල තැටි හෝ බේක් පෑන් සහ මිරිස් මත කකුළුවන් බෝල දැමිය යුතුය.
- වේලාවට සේවය කිරීමට පෙර, රන් දුඹුරු තෙක් උණුසුම් තෙල් (365 F) දී හොඳ පාන් කෑල්ලක් හා ගැඹුරු ෆ්රයි වල කකුළුවන් බෝල රෝල් කරන්න.
- ඔබේ රුවල්ඩ් සෝස් තෝරාගැනීම, රන්වන් ස්ලීප් හෝ කොක්ටේල් සෝස් සමඟ උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- කුඩා හෝ හතරක් විශාල කකුළුවන් කේක් හා ෆ්රයි කිහිපයකට මිශ්රණය හැඩවීම හෝ බටර් (ඒවාට කබොල ආලේපනය නොමැතිව) හෝ ඒවා රත් කර තබන්න.
- අතිශය රසට හැපෙන ආලේපයක් සඳහා ෆ්රැන්කෝ ක්ලෝබින් තුළ කකුළුවන් බෝල රෝල් කරන්න.
- කකුළුවන් මිශ්රණයට සිහින් ව කැඩුණු රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- කජුනා කුළුබඩු කපන මිශ්රණයට 1/4 ට 1/2 තේ හැන්දක එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 150 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 115 mg |
| සෝඩියම් | 125 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |