මෙම උඳුනේ බෑගට් තුර්කියේ වට්ටෝරුව තෙත් සහ ඉස්ම සහිත තුර්කිය නිපදවීමට පහසුම, රසවත් ක්රමයකි. මෙම උඳුනේ තුර්කිය වට්ටෝරුව ඉතා සමාව දෙන්නකි. එයින් ඔබට තුර්කිය අධික ලෙස පිරවිය හැකි අතර එය තවමත් ඉස්ම සහිත වේ. ඔබ බෑවුමක දී තිරිඟු ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගත් පසු නැවතත් වෙනත් ක්රමයකට නැවත යන්නට නොහැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මුතු ඌරු බෑගයක් භාවිතා කිරීම වැදගත් වන අතර, එය රෙනොල්ඩ්ස් සිට එම අවන් බෑග් වැනි. දුඹුරු කඩදාසි බෑග්, ග්රොකරි බෑගයක් හෝ වෙනත් උඳුනක බර්ගර් තෘණ වට්ටෝරුව සඳහා වෙනත් බෑගයක් භාවිතා නොකරන්න! ස්තුති දීම සඳහා ගින්නක් හෝ කුණාටු ඇති කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තුර්කිය ප්රමාණයේ උඳුනක (Reynolds වැනි)
- 1 tablespoon
- සියලු පිටි පිටි
- අඟල් 2 ක කැබලි දෙකක් කපා
- විශාල කහ ලූනු, පෙති කපා ඇත
- පවුම් 12 සිට 18 දක්වා පවුම්. තුර්කිය, වැලි
- 1/2 කෝප්ප බටර්, කාමර උෂ්ණත්වයට මෘදුයි, 1/2 අඟල් කෑලි කපා
- 1 tablespoon කුකුළා කුළුබඩුවක්
- කොස්ටර් ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස්
- 1 ඇපල්, පෙති කපා
- 1/2 කෝප්ප ඇපල් සයිඩර්
- 2 හැදි
- මාපක සිරපය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය අඟල් 2 අඟල් ගැඹුරු පාෂාණ පෝරණුවේ තබන්න. බහින්බස් වීමෙන් වැළකීම සඳහා පිසින ලද ඉසින සමග බඳුනට ඉසීමට. බඳුනට පිටි එකතු කරන්න, කබාය කපා.
- බෑග්වල එළවළු තබන්න.
- තුර්කියෙන් බෙල්ල සහ ඌරු මස් ඉවත් කරන්න. කඩදාසි තුවා ඉවතලන්න තුර්කිය දියවීම. කෙසෙල් පුවරුවක් මත තුර්කිය සකසන්න. (මෙම මතුපිට සෝදා, පිරිසිදු තුර්කිය ස්පර්ශ වන අතර, ඩිටර්ජන්ට් හා ජලය සමග, ඔබ මේ මතුපිට නැවත භාවිතා කිරීමට බලාපොරොත්තු නොවන බවට වග බලා ගන්න.
- විකල්ප: කුකුළු මස් සමග කසළ බටර් එකතු කරන්න. ඔබේ දෑත් සමග තුර්කියේ පියයුරු ඉවත් කිරීම සහ තුර්කිය හා සම අතර පියයුරු මත බටර් මිශ්රණයේ හැදි 3-4 හැදි ස්නානය කරන්න. සටහන: ඔබට මෙම පියවර මඟ හැරිය හැක, නමුත් එය තුර්කිය අතිශයින් ඉස්ම සහිතයි.
- තුර්කියේ පියයුරු මුදුනේ ඉතිරි බටර් මිශ්ර කරන්න. සටහන: ඔබ කුඩා කළුකුමයක් නම් ඔබට අඩු බටර් භාවිතා කළ හැකිය.
- තුර්කිය පිටත ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්න. තුර්කිය කුහරය තුල ඇපල් පෙති තැන්පත් කරන්න. තිරිඟු, පියයුරු පැත්තෙන් (නිතිපතා මාර්ගය), පෙති බඳුනේ හිඳගෙන සකස් කළ උඳුන් බෑගයේ තබන්න.
- ඇපල් සයිඩ් සයිඩ් හා මස් වර්ග තුර්කිය පුරා මිශ්රණය වත් කර කුහරය තුලට පිටාර ගැලීම ඉඩ දෙන්න.
- ආවරණය සහිත නයිලෝන් කූරු සමඟ උඳුන මල්ලේ මුද්රා කරන්න. පාන් බෑග් හෝ කුණු බෑගිලි බඩු භාවිතා නොකරන්න! උඳුනේ බෑග් සමඟ පැමිණි නයිලෝන් සම්බන්දයන් සොයාගත නොහැකි නම්, ටර්කියන්ගේ කකුල් යටතේ උඳුනේ මල්ලේ කෙළවරට කපාගන්න. තුර්කිය බෑග් මුදුනේ අර්ධ අඟල් විෂ්කම්භය 6 කපා දමන්න.
- කළුකුම් තුර්කිය 2-4 පැය තුර්කිය ප්රමාණය අනුව, ක්ෂණිකව කියවන ලද උෂ්ණත්වමානය තුර්කිය මැනිය හැකි උකුකැටියෙහි මැනිය හැකි ප්රමාණයට 165 උෂ්ණත්වයේ දී 12-15 රාත්තල් තුර්කිය ආසන්න වශයෙන් පැය 2 ක් ගත වේ; 20-24 රාත්තල් තුර්කිය පැය 3-1 / 2 පමණ ගත වේ.
- උඳුනෙන් තුර්කිය ඉවත් කරන්න, සහ තුර්කිය කප්පාදු කිරීමට පෙර විනාඩි 20 ඉඩ. මෙය වැදගත් පියවරක්! සැතපුම් කූඩය අතහැර නොයන්න - එය ඔබගේ උඳුන මිරිකා තුර්කිය තෙතමනය තබා ගැනීම සඳහා, තුර්කියේ යුෂ නැවත බෙදා හැරීමට ඉඩ දෙයි. තුර්කුවේ සීනි සෑදීමට බෑග් සිට යුෂ උරා ගැනීම සඳහා තුර්කිය බැස්ටර් භාවිතා කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1309 |
| මුළු ෆැට් | 66 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 518 mg |
| සෝඩියම් | 661 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 160 ග්රෑම් |