ෆොයි ග්රාස් හේතු කිහිපයක් සඳහා විවාදශීලී ගැටළුවක් වන අතර ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් සදාචාර විරෝධී වේ. කෙසේවෙතත්, එය පිළිගැනීමට පහසු වන නමුත් වෙනත් කරුණු සලකා බැලූ අතර අතීතයේ ඊජිප්තුවේ පිරමිඩවල බිත්ති මත නිරූපණය වන පරිදි ෆොයි ග්රස් සෑදූ බව ඉතිහාසය අපට පවසනවා.
Foi gras ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා විශාලතම හේතු පහක් සොයා බලන්න. මෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇති පහෙන් එකකට පමණක් සත්ව අයිතිවාසිකම් ඇතුළත් වේ. අනිත් අය ඔබේ සෞඛ්යයට බලපායි. සලකා බැලීම සඳහා ෆොයි ග්රස් ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා වඩාත්ම වැදගත් හේතු මෙන්න. මෙම ක්රමවේදයන් දෙකම හා එහි නිෂ්පාදනයට හේතු සාධක සමඟ එකඟ නො වන බොහෝ දෙනා මෙම අදහස් හුවමාරු කරගනු ලැබේ. කෑම කන අය සහ සැබැවින්ම නිෂ්පාදකයින් භුක්ති විඳින්නන්ට එරෙහිව ඔවුන් තර්ක කරනු ඇත. ඔබ තීරණය කිරීම සඳහා.
ෆියෝ ග්රාස් යනු කුමක්ද?
Foie Gras යනු කෘතිම තෘණ හෝ තක්කාලි හෝ තක්කාලි හෝ අක්මාවයි. අක්මාව නිපදවීමේ ක්රමයක් නිසා එය විවාදශීලී ගැටළුවක් නොවේ.
05 වන දින සිට
එය සදාචාර විරෝධී බව සලකනු ලැබේ
ෆුවා ග්රා. Arnaudbertrande / Getty රූප බොහෝ දෙනෙක් "ගවගේ" යනුවෙන් සැලකිල්ලට ගත යුතු බව වටහා ගත යුතු බව වටහා ගත යුතු බව වටහා ගත යුතු ය. එය වටහා ගැනීම සඳහා සත්වයා තම අක්මාව වැඩිදියුණු කිරීම සදාචාරාත්මක සහ කුරිරු ක්රියාවකි. මෙම ගැටළුව පිළිබඳ බොහෝ පාසල් සිතුවම් පවතින අතර, සෑම වර්ගයකම ආහාර සඳහා සදාචාරාත්මක නිෂ්පාදකයන් සහ සදාචාරාත්මක නිෂ්පාදකයින් පවතින බව සඳහන් කිරීම වටී. බොහෝ ගාර්ඩන්ඩ්ස්ගේ අදහස්වලින් පෙනී යන්නේ සන්තෝෂවත් සතෙකු රසවත් සත්වයකි. එම නිසා, සැකසීමේ ප්රතිපත්ති සමඟ විවෘතව සිටින උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදකයෙක් ෆොයී ග්රාස් පරිභෝජනය කිරීමට තෝරාගන්නා අයට හොඳම තේරීම වේ.
05 සිට 05 දක්වා
ඉහළ මේද අන්තර්ගතය
ෆුවා ග්රා. පියර් ලුවී Viel / Getty රූප ෆොයි ග්රාස් එහි සුමුදු, ක්රීම් රසය සඳහා කීර්තිමත් වන නමුත් සුඛෝපභෝගී මිලක් ඇත. කුරුලෑ අක්මාව පෝෂණය කර ඇති ප්රමාණයෙන් 86.1% ක පමණ ප්රමාණයකි. ෆොයි ග්රාක් සඳහා 1 අවුන්සයක් අඩංගු මේදය ග්රෑම් 12 ක් සහ කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්රෑම් 42 ක් අඩංගු වේ. එය මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි 3.5 ග්රෑම් අවුන්සයක් වන අතර එය ග්රෑම් 9 ක් හා කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්රෑම් 25 ක් අඩංගු වේ.
05 සිට 05 දක්වා
රෝගාබාධ
බ්ලොක් ඩි ෆොයි ග්රාස්. කාමන් මාර්ටින්-බැනාස් / ගැටි අනුරූ නිරන්තරව පරිභෝජනයෙන් බරපතල රෝග තත්වයන් ඇතිවීමේ අවදානමක් මතු විය හැකිය. ජාතික විද්යා ඇකඩමියේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකට අනුව, ගස් හෝ තාර අක්මාව තුළ යම් සංයෝගයක් ජානමය වශයෙන් උල්ලංඝනය කළ පුද්ගලයන්ට ඇමිඡොලොඩෝස් රෝගයක් ඇතිවිය හැක. ඇල්සයිමර්ස්, හන්ටින්ඩෝන්ගේ රෝගය, දියවැඩියාව 2 වර්ග 2 ක්, රූමැටෝඩි ආතරයිටිස් සහ හෘදයාබාධ ඇතිවී ඇත. මෙම අර්ථය ඔබ පැරීසියට ඔබේ නිවාඩුව මත මේද කුකුල් අක්මාව ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ මෙම කොන්දේසි වලින් එකක් ලබා ගත හැකිද? නැහැ, නමුත් ඔබ දැනටමත් අම්ලෝයිඩ් ආශ්රිත රෝග සඳහා ජානමය සලකුණු ගෙනයාම සහ දිගු කාල සීමාවක් තුල ෆොයි ග්රස් පරිභෝජනය කරන විට රෝගය වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි වේ.
05 සිට 05 දක්වා
ආහාර විෂ වීම
ෆුවා ග්රා. ගේල් කොහෙන් / ගෙත්ති රූප ආහාරයට ගතහැකි ආහාරවලට විෂබීජ ගැන සැලකිලිමත් වන අතර, ෆොයි බාස් බොහොමයක අනුවාදයන් සීතල හෝ යන්තම් උමග හා මධ්යයේ සිසිල් වී ඇත. 1900 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, අඩුපාඩු සහිත තාරාවා හෝ ගස්වල පෙති සෑදීමට අධික අවදානම් සහිත ආහාරයක් විය. පිටුපස ඇති සත්යය, ඇත්ත වශයෙන්ම බොහෝ සමහරු කමා වී ඇත, මේදය, බහුලව භාවිතා වන මේදය, අනෙකුත් පටක ලෙස බැක්ටීරියා වර්ධනයට උපකාරී වේ. ඔබ ගැබ්ගත් හෝ ප්රතිශක්තිකරණයට ලක් නොකළහොත් අඩුපාඩු සහිත පෙට්ටිවලට සහභාගී නොවන්න.
05 සිට 05 දක්වා
එය මිල අධිකයි
නැවුම් ෆ්රයිඩ් ෆූ ග්රාස්. ආරෝන් ජොඑල් සැන්ටොස් - ගේටි රූපය තාක්ෂණික වශයෙන්, මෙය ඔබගේ පොකට් සෞඛ්යයට බලපායි. බොහෝ ප්රධාන අගනගරවල පෙදෙස්වල සාමාන්ය මිල අනුව ඩොලර් පවුම් 50-60 ක් පමණ නැත. ෆොයි ග්රස් බොහෝ ගෘහ ඒකක සඳහා අයවැය හිතකාමී ආහාර ලෙස සැලකිය නොහැකිය.