ඕස්ට්රේලියාවේ රසය නොපැමිණීමකින් තොරව අවශ්යද? මෙහිදී පහසුවෙන්ම ප්රවාහනය කළ හැකි සහ සතුටු වන පරිදි සහතික කරන ලද ඕස්ට්රේලියාවේ ආහාර නිෂ්පාදන අටක් ඇත.
08 දින 01
ටිම් ටෑම්ස්
joyosity / Flickr / CC BY 2.0 චොකලට් පිරවීමක් සමග චොකලට් බිස්කට් දෙකක් සෘජුකෝණාස්රාකාර චොකලට් දෙකක් සකස් කර ඉන්පසු උණු කළ චොකලට් තුලට තම්බන ලදී. ටිම් ටැම්ස් එතරම්ම සරලයි. නමුත් ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම දිව්යමය රසයක්. ඕස්ට්රේලියානු කුටුම්භයන් දෙකෙන් එකක ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස සැලකිය යුතු ය.
08 සිට 08 දක්වා
හරයි චොකලට්
ක්රිස්ටිනා සෝන්ග්-ක්ර්රගර් Haigh ගේ ඕස්ට්රේලියාවේ පැරණිතම චොකලට් නිෂ්පාදකයා වන අතර 1915 දී එහි දොරටු විවෘත කර ඇත. Haigh විසින් වසරකට ජම්බෝ චොකලට් ගෙම්බන් හා පැල්ලම් මිලක් අලෙවි කරන නමුත් චොක්ලට් සාම්ප්රදායික නොවන චොකලට් හා ටාරල්ස් අඩංගු ඔවුන්ගේ තෑගි පෙට්ටි.
08 දින 03
බීරන්බර්ග් තක්කාලි සෝස්
ඡායාරූපය ප්රකාශන හිමිකම බීරන්බර්ග් ඇඩිලේඩ් කඳුකරයේ ඔවුන්ගේ ගොවිපලෙන් මෙම පවුලේ ප්රමුඛයා සෑම වසරකම සම්මානනීය සෝස් වර්ග, ජෑම්, කල් තබා ගැනීම සහ මී පැණි මිලියන ගණනක් බෝතල් අපනයනය කරයි. තක්කාලි සෝස් ඔවුන්ගේ තක්කාලි, ඇපල්, මිරිස් සහ කුළු බඩු වලින් සාදා ඇති අතර සොසේජස් හෝ මාළු හා චිප් සමග පුදුමසහගත ලෙස හොඳය.
08 සිට 08 දක්වා
Bickford's Lime Cordial
ක්රිස්ටිනා සෝන්ග්-ක්ර්රගර් 1840 දී Bickford's ආරම්භ කරන ලද අතර 1870 ගණන් වලදී ඉහල ගුණාත්මක කෝඩියල්, සිරප් සහ පාන වර්ග සෑදීමට පටන් ගත්තේය. Bickford's Lime Cordial සහ Iced Coffee Mix යනු සම්මානලාභී පේළියේ විශිෂ්ට නිෂ්පාදන දෙකක් පමණි.
08 සිට 05 දක්වා
Menz Fruchocs
Menz මංජුසාවේ වියළි පලතුරු, රසකැවිලි සහ චොකලට් නිෂ්පාදන වර්ග සියල්ලම නිෂ්පාදනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, සමාගම ෆ්රූකොච්ස් - චොකලට් ආලේපිත වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ පීච් බෝල් සඳහා ප්රසිද්ධය. මෑත වසරවලදී සමාගම විසින් වෙනත් පලතුරු අනුවාදයන් - චෙරි, අන්නාසි සහ කළු කරන්ට් ඇතුළු කර තිබේ - නමුත් ඒවායේ මුලික ප්රභවයේ ප්රභූත්වයට ළඟාවිය නොහැකිය.
06 සිට 08 දක්වා
රසවත් ටූබ්
ෂැනන් / ෆ්ලිකර් CC 2.0 රසවත් ටූබ් යනු ඇබ්බැහිවන, ලුණු, තක්කාලි රසකාරක, නල හැඩැති ස්නැක්. නිෂ්පාදනයේ පහත වැටීම නිසා 2000 ගණන්වල මුල් භාගයේ නිෂ්පාදනය නතර විය. එහෙත් මහජන උද්ඝෝෂණය එතරම් ශ්රේෂ්ඨය. ස්මිත්ස් ස්නෝක්ෆඩ්ස් 2006 දී ඔවුන් නැවත නිෂ්පාදනය ආරම්භ කරන ලදී. උෂ්ණත්වයේ මතුපිටෙහි රළු ස්වභාවයක් දක්නට ලැබේ. සතුටුයි.
07 සිට 08 දක්වා
Vegemite
ගෝර්ඩන් වරිලි / ෆ්ලිකර් / සීසී 2.0 බිව්වේ යීස්ට්වලින් සාදන ලද Vegemite යනු පාන් මත බොහෝ විට ආහාරයට ගන්නා ලුණු කළු වර්ණකයකි. නමුත් රසකාරකයක් ලෙස තොග සහ ගෝනුන්ට එකතු කළ හැක. ස්වභාවික MSG හි ඉහළ මට්ටමක ඇති අතර, බොහෝ විට රාත්රී ආහාරයෙන් පසුව ඕස්ට්රේලියානුවන්ට බොහෝමයක් තෝරාගත් උදෑසන ආහාරය වේegemite වේ. ඉංගී්රසි මාමයිට් සමාන, නමුත් පැණිරස හා ධාවනය ව්යාප්ත වේ.
08 සිට 08 දක්වා
මැගී බෙර්ස් පළතුරු පේස්ට්
ක්රිස්ටිනා සෝන්ග්-ක්ර්රගර් මග්ගි යනු ඕස්ට්රේලියානු ආහාර දර්ශනයේ ශ්රේෂ්ඨ චරිතවලින් එකක් වන අතර ආපනශාලා, සූපශාස්ත්ර, රූපවාහිනී සහ රසකැවිලි පැණි, අයිස් ක්රීම්, සෝස් සහ තොග 30 කින් සමන්විත වෘත්තියකිනි. සිය පලතුරු පේස්ට් - අත්තික්කා, උකුල් සහ quince ඇතුලත රස - - ඕනෑම චීස් තහඩුවක අලංකාර එකතුවකි.