මෙම රසවත් ඌරු මස් කූඩුව සකස් කර කුකුළුමස් තුළ ආහාර පිසීමට ඇත. බඩ ඉරිඟු හෝ ඔබේ ප්රියතම එළවළු සමග බත් හෝ අර්තාපල් සමඟ මෙම හොඳින් කුළුබඩු සහිත කපාපු සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 ඌරු මස් ලෝං
- ඩැෂ් ක්රියෝල් කුළුබඩුවක් (හෝ කරවල ලුණු මිශ්රණය)
- ඩැෂ් කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- ඔලිව් තෙල් හෝ කැනෝලා තෙල් 2 tablespoons
- 1/4 කෝප්ප පිහිනුම් කපන සිරප්
- 1 tablespoon ලා දුඹුරු සීනි
- 1 ලෙමන් යුෂ යුෂ
- දොඩම් 1 යුෂ (හෝ වෙනත් ලෙමන්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- Creole කුළු බඩු සහ ගම්මිරිස් සමග දෙපස දෙපස ඌරු මස් කන්න; පිටි සහිත පිටි.
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් උණු තෙල්.
- අලංකාර තුරුලූ තුරු මිනිත්තු 5 ක් පමණ කපාගන්න.
- කුසලානක් හෝ පාත්රයක දී, මේපල් සිරප්, දුඹුරු සීනි, ලෙමන් යුෂ සහ තැඹිලි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ඌරු මස් කැබලිවලට සිරප් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 15 ක් උයන්න, සිරප් සමග ආලේපනය තබා ගැනීමට 3 සිට 4 වතාවක් හැරී.
- කවුළුවෙන් හෝ දෙවරක් හැරී විනාඩි 5 ක් පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට.
ඌරු මස් කැබලි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 627 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 134 mg |
| සෝඩියම් | 509 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 46 ග්රෑම් |