උඳුනෙන් නැවුම්ව සිටින විට මෙම මිහිරි රොටි වලට විරුද්ධ වීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත. අලංකාරය සහිතව, ඒවා ඔලිව් වැනි සර්පිලාකාර බවට පෙරළා පුළුස්සනු ලැබේ. ආහාර වේලක් සමඟ ඔවුන් සේවය කරන්න, හෝ කෝපි සමග මැදපෙරදිග මස් වර්ගයක් ලෙස. ලෝරි ඇමරිකාවේ අතුරුපස හා මිහිරි පාන් සඳහා ජනප්රිය රසකාරකයක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 හැදි ආදිය බීජ
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 1/2 තේ හැඳි යීස්ට්
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1/4 කුසලාන එළවළු කෙටි කිරීම (හෝ බටර්)
- 2 3/4 කෝප්ප පාන් පිටි
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 බිත්තරය
- 1 tablespoon ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර සමඟ බඳුනක තබා ඇති ඇනිස් බීජ තබන්න. තාපය ඉවත් කිරීම, ආවරණය සහ සිසිල් සිට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- පෙර පියවරෙන් පියවර (ඊයම් බීජ ඇතුළුව) යීස්ට්, ඇනිස් බීජ ජලය සහ ස්ථාවර මික්සර් බඳුනට සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් ගත කරන්න.
- පිටි, එළවළු කෙටි කිරීම සහ ලුණු එකතු කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ඇනූ හක්ක බැඳීම සමඟ අඩු වේගයකින් මිශ්ර කරන්න.
- පාන් පිටි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් පමණ ඇනූ ඇටකටු, (එය ඔබට අතින්ම ඇනීම කළ හැකිය) එය සිනිඳු හා ප්රත්යාස්ථ වන තුරු සහ පාත්රය පැතිවලින් ඉවතට අදින්න. ඇනූ ඉතා ඇලෙන සුළු නම් තවත් හැදි යුවලක් එකතු කරන්න.
- පැණිරස පාත්රයෙහි ඇනූ තබා ඇනූ පැයක් එක පැටවීමට ඉඩ දෙන්න.
- පිටි ගුලිය පොඟවා, ගොල්ෆ්බෝල් ප්රමාණයෙන් කෑලි (එක් එක් ග්රෑම් 35 ක් පමණ) වෙන් කරන්න. එක් කෑල්ලක් බෝලයක් රෝල් කරන්න. ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් ගත කරන්න.
- අවශ්ය නම් රිලන PIN එකක් භාවිතා කිරීම සඳහා අඟල් 3 ක් පළල සහ අඟල් 4-5 ක් දිගින් දිගට එක් එක් බෝල තරමක් සවිමත් හැඩයකින් යුත් හැඩය සකසන්න. මෙම සතාගේ එක් කෙළවරක සිට සර්පිලාකාර ගුලිය පෙරළන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතලි වැටීම.
- අංශක 375 ට උනු. බිත්තර මිශ්රණයෙන් 1 ටැප්ළු ජලය සහ බුරුසු පෙති සහ පැල්ලම් පිටුපස 1 බිත්තරයක් මිශ්ර කරන්න. පැය භාගයක් උණුසුම් ස්ථානයේ රෝල්ස් නැඟිටින්න.
- රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 12 - 25 ක් සඳහා පිළිස්සුම් රෝල්. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 66 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 9 mg |
| සෝඩියම් | 256 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |