අර්ථය, මූලයන් සහ භාවිතය Balkenbrij වල භාවිතය
අර්ථ සහ භාවිතය:
Balkenbrij යනු සත්වයාගේ හිසෙන් ඌරු මස් කැබලිවලින් සාදන ලද පරණ මෝස්තරයෙන් යුත් ලන්දේසි ආහාරයකි. රෙමල්කෲඩ් ( රතු මස් මිශ්රණයක්, පැඟිරි, කුරුඳු, ඉඟුරු හා sandalwood මිශ්රණයක්) ආලේප කර ඇති සුප් හොද්දකින් පිසින ලද, අම්බෙලිෆර්ට් පිටි සමග ඝන වන තෙක්. සමහර වට්ටෝරු වල මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි මිදි යොදයි ඇත.
ඩික්ක් වන් ඩම් (ඇම්ස්ටර්ඩෑම්, නයිග් සහ වෑන් ඩිමාමායා, 2006) ඔහුගේ පොතෙහි ජොහැනස් වන් ඩේම් කතුවරයා සාම්ප්රදායික balkenbrijrij සූදානම් කිරීම සඳහා මිනිසුන් දෙදෙනෙක් සෑම විටම අවශ්ය බව සඳහන් කරයි . එක් කරියක් හා එක් පිටි එකතු කිරීමට සහ බඳුන තබා ගැනීමට එක් එක්.
පිටි ආහාර පිසීම සඳහා නිරන්තරයෙන් පිසූ ආහාර පිසීමට අවශ්ය වූ අතර, එය සකස් කිරීමට පෙර තුන් වරක් '' පොප් '' කිරීමට සිදු විය. මෙම ගැටලුව වළක්වා ගැනීම සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ ආහාර පිසීමට Van Dam නිර්දේශ කරයි. පිසූ පසු, බෝල්කන් බිම පිරිසිදු ටින්කට මාරු කිරීම සහ සිසිල් කිරීම සඳහා ඉතිරි වන අතර, එය රතු පාට සහ රසට හැපෙන තෙක් පිටිවලින් පුලුස්සා දමා බටර් වල පුලුස්සනු ලැබේ.
මූලාරම්භය සහ ස්වරූප:
මෙම අරපිරිමැස්මෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් අනතුරුව මස් කපාදැමීමෙන් පසුව මස් කපාදැමිය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, balkenbrij බොහෝ විට Hoofdkaas නිෂ්පාදනය ( ලූනු චීස් හෝ Brawn ලන්දේසි අනුවාදය) අතුරු ඵලයකි. "බඩවැල්" සහ බ්රිජ් යන අර්ථය ඇති " බාර් " හෝ "කැඳ" යන වචනයේ අර්ථය " බැල්ක් " යන වචන වලින්මයි .
එසේම:
කාබෝට් , ටූට් හෝ පඤ්ඤා . එය ඇමෙරිකානු කඩාකප්පල් හා සමාන ජර්මන් පන්සා (හෝ පඤ්ඤා ) සහ möppkenbrot සමග සමීපව සම්බන්ධ වේ.
ඔබගේම බල්කේබ්රිබ්රි:
දැන් අරපිරිමැස්සාගේ නාසය කණ කනවා නැවතත් Thing බවට පත් වී ඇති අතර, මෙම පාහේ දැනටමත් අමතක වූ ලන්දේසි ආහාරය දූවිලි කිරීමට හොඳ කාලයක් නොමැත. ලන්දේසි කුකුල් පොහොය පොතෙන් මෙම balkenbrij වට්ටෝරුවෙන් එය සීරීමකින් කරන්න.