ඔබ ක්රීම් වැනි සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර හෝ කිරි ආහාර රහිත ආහාර අනුගමනය කිරීමක් නොකෙරේ. නමුත් මෙම වට්ටෝරුව ඔබට කපනයන් කළ හැකිය. සාම්ප්රදායික කප්පය වට්ටෝරු ප්රධාන වශයෙන් සිව්දෙනෙකුගෙන්: පිටි, බිත්තර, කිරි සහ බටර්. එහෙත් මෙම වට්ටෝරුව ලැයිස්තුවේ ලැයිස්තුවෙන් ආමන්ඩ් කිරි, පොල් කිරි සහ කිරිවලින් තොර මාගරින් සමඟ පිරිසිදු ආහාර සඳහා එම අමුද්රව්ය අතුළේ. මෙම කිරිවලින් තොර මැස්සෝ ද බිත්තර රහිතයි. මේවා සකස් කර ගැනීමට පහසු වන අතර දියරමය නිදහස්, බිත්තර රහිත හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයන් ඇතුලත්ව ඇති දැඩි ආහාර සඳහා සුදුසු වේ.
සේවය කරයි 4.
සංඝටක සංයුති සහ ආහාර පිසීම් ඉඟි
මෙම මැටි පිසීමේදී ඒවා අධික ලෙස නොසලකන්න. ඔවුන් ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට සහ අධිකව පිසීමට සූදානම් වනු ඇත, මේවා ඉතා දුෂ්කර කරවනු ඇත, නමුත් එය ඔවුන්ගෙන් රසය ද කපා ඇත. හුරුබුහුටි පහසු කිරීම සඳහා, මම සාමාන්යයෙන් මගේ ඇඟිලි - ප්රවේශමෙන් - මම පල්ලිය සමග සුන්බුන් අතර කපනය ඔසවා සහ මග පෙන්වීමට උදව් කිරීමට. භාවිතා කිරීමට හොඳම spatula මාළු කපනය වන අතර එය වඩාත් පහසුවෙන් කපිතාන් අල්ලා ගැනීමට හැකි වඩා වැඩි කාලයක් පවතී.
කප්පය යනු ඔබ එය ඉහළට හෝ පිරවීම සඳහා පමණි. Crepes එතරම්ම විචක්ෂණශීලී වන අතර රසවත් හා මිහිරි අදහස් උත්සාහ කළ හැකිය. Vegan, කිරි රහිත කීම් ෆ්රේෂ් නැවුම් කෙසෙල් පෙති හා ගෙඩි අතලොස්සක් පිරවීමයි. වඩා රසවත් එකතු කිරීම සඳහා, ආහාරයට ගත් එළවළු, බෝංචි හෝ තැළුණු බිත්තර එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/8 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු
- 1/2 කෝප්පයකි
- සාමාන්ය ඇඳුමින් ආමන්ඩ් කිරි හෝ සෝයා කිරි
- 1/2 කෝප්ප හා 2 tablespoon ජලය
- සම්පූර්ණ කල්තබා පොල් කිරි 3 හැදි
- කාබනික තද දුඹුරු සීනි 3 හැදි
- කිරි පිටි සෝයා මාගරින් හැදි 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර පාත්රයෙහි, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න. තවත් කුඩා මිශ්ර බඳුනක, හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තුරු ආමන්ඩ් කිරි, ජලය, පොල් කිරි සහ දුඹුරු සීනි එකතු කර ගනී. තෙත් අමුද්රව්යයක් වියළි, වියළන ලද, හුදකලා වන තෙක් සංකලනය වන තුරු. (ඉඟි: අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න)
- මද වශයෙන් තෙල් හෝ ග්රීස් (කිරිවලින් තොර සෝයා මාගරින් සමඟ) මධ්යම ප්රමාණයේ තෙල. උණුසුම් තෙක් මධ්යම තාපය ඉහළට තාපනය වේ. එක් වරක් එක් කපපාත, පෑන් වෙත 1/4 කෝප්පයක් එකතු සහ පෑන් හීලෑ කරවීම තෙතමනය පතුලේ හැකිතාක් සමාන හැකි ලෙස තැටිය සමඟ කබාය. මිනිත්තු 1 ක් පමණ වන කුකුළා හෝ කුඩා බුබුලු මතුපිට පුරා දිස් වන තුරු සහ මඟ පෙන්වීමක් ලෙස ඔබේ ඇඟිලි යොදා ගනිමින්, රිබ්නා සහ රන්වන් දක්වා කපනයෙහි අනෙක් පැත්ත පෝෂණය කරන්න.
- තහඩුවකට මාරු කර ඉතිරි තැටිය සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.