කැරිබියන් දූපත් වල පිපිඤ්ඤා කර ඇත්තේ ඌරු මස් හෝ කුකුල් මස් කබොබ් මතය. සෑම මාර්ගයකම ඔබට ඔවුන් සොයා ගත හැකිය.
මෙන්න ගිම්හාන සූපවේදී, මස් හෝ පක්ෂී සඳහා මගේ මාළු ඇඳුමයි. ඔබට සිලාව නොසිටින නම් (මෝටාර් සහ පොස්ටර්) ඔබ ඔබේ ආහාරපාන හෝ බ්ලන්ඩර් වල ඔබේ marinade මිශ්ර කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 කරාබුනැටි සුදුළූණු (භාවිතෙය්දී)
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 1/2 තේ හැඳි ගම්මිරිස්
- 3 තේ හැඳි ඔඩුගනෝ (වියලූ)
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැඳි
- විනාකිරි (සුදු) 3 තේ හැඳි
- 1 රාත්තල් ඌරු මස් (රහිත උරහිස් හෝ බට්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීලන් (මෝටාර් හා පොසිල ) භාවිතා කරමින්, සුදුළූනු කරාබුනැටි සහ ලුණු පේස්ට් බවට හරවන්න .
- ගම්මිරිස් සහ සිහින්ව කැපීම. ඔලිව් තෙල් හා විනාකිරි බීම. Marinade පසෙකින්.
- ඌරු මස්කට් එකකට කපා.
- මිනිහ සමඟ ඌරු මස් කෑලි ආවරණය කරන්න විනාඩි 20 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- ඌරු මස් කෑලි කපාගන්න. මිනිත්තු අටක් පමණ කබොබ් කපාගන්න.
ඉඟිය : ඔබ භාවිතා කරන ලී කූඩුවක් නම්, ඌරු මස් මාණික්යයක් වන අතර වතුරෙන් පොඟවා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 356 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 98 mg |
| සෝඩියම් | 1,237 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |