මෙම කුඩා ඉතාලි මස් බාළකුලර් සම්පූර්ණයෙන්ම පරිපූර්ණ ආහාරයක් වේ. උණුසුම් මොට්සැරැල්ලා හා අනෙකුත් ඉතාලි චීස් සහ සම්පූර්ණ ම උණුසුම් බුරුල්ලක් බනිස් මත නැවුම් තක්කාලි බැසිලු සෝස්, මෙම රසකාරක ස්ලයිඩර් වලට ක්ෂණිකවම ඇබ්බැහි වනු ඇත .
සැහැල්ලු හා පෝෂ්යදායී ඖෂධීය පැටවුන් සඳහා කුමක් කළ යුතුදැයි විමසිලිමත් වන්න. ඔබ මස් හැසිරෙන ආකාරය ගැන සියල්ලක්ම! ඔබ හරක් මස් සමඟ ඉතා රසවත් වන විට එය ප්රෝටීන් බිඳ විසුරුවා හරිනු ඇත. කුකුල් පැටවුන් මිහිරි පැණි සාදා ගැනීම සඳහා එය වැඩිපුර නොවන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මීට්බෝල්ස් සඳහා: (අනුවර්තනය කරන ලද මබට්බෝල් සාප්පුවෙන් NYC)
- ඔලිව් තෙල් හැදි 1
- 80% ක බරකින් යුත් පැටව් හරක් මස්
- 1/2 කුසලාන රිකෝටා චීස්
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/4 කුසලාන පාන් කෑල්ලක්
- 1/4 කුසලාන නැවුම් parsley (කැඩුණු)
- 1/2 tablespoon නැවුම් සිල්ක් (කැඩුණු හෝ 1/2 තේ හැන්දක වියළි)
- 1 තේ හැඳි ලුණු
- රතු ගම්මිරිස් පොකුරු 1 කට පොඩ්ඩක්
- සෝස් සඳහා:
- 1 tablespoon olive oil
- 2 සුදුළූණු කරාබුනැටි (තුනී පෙති)
- රතු ගම්මිරිස් පෙති පතුරු
- Pomi කපාගත් තක්කාලි 1 පෙට්ටි (අවුන්ස 26.4 හෝ වෙනත් උසස් තත්වයේ කැඩුණු තක්කාලි)
- 1 tablespoon බටර්
- 6 බැසිල් කොළ (ඉරිතලා ඇති)
- සැන්ඩ්විච් සඳහා:
- 6 කුඩා බුරුසු බනිස්
- 6 කුඩා ෆොස්බෝල්
- නැවුම් මොටරසිලාවල ඝන පෙති 6 ක්
- ඉරා දැමූ ඉතාලි චීස් එකේ 1 කෝප්පයක්
- 1 කුසලාන තක්කාලි සෝස්
- බැසිල් කොළ 12 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
MEBBALLS සඳහා
- ෆ්රෙෂ්ට් උඳුනකට 450 ග්රෑම් උනු.
- විශාල පාත්රයකින් මෘදු බිම හරක් මස්, රිකෝටා, බිත්තර, පාන් කෑල්ලක්, parsley, oregano, ලුණු සහ රතු ගම්මිරිස් පෙට්ටි මෘදුයි. කුඩා කුඩා බෝල 6 ක් රෝල් කරන්න. ඒවා ෙබ්කිං පත්රයේ තබා ගන්න. විනාඩි 20 ක් සඳහා පිළිස්සීම හෝ පිසින ලද, ස්ථිර සහ දුඹුරු පැහැති තෙක්.
සෝස් සඳහා
- ඔලිව් තෙල් සහ සෝස් පෑන් වෙත සිහින් පෙති කපන ලද සුදුළූණු එකතු කරන්න. මධ්ය තාප ඒකකයකට මිනිත්තුවකට හෝ දෙකක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න සුදුලූනු සුවඳ නමුත් දුඹුරු නොවේ.
- රතු ගම්මිරිස් පෙති සහ පොමි තක්කාලි පෙට්ටියක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පිසීමට සහ පිසීමට ඉඩ දෙන්න. බටර් සහ බැසිල් එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න.
සැන්ඩ්විච් සඳහා
- ඔබේ බ්රොයිලර් ඉහළට හරවන්න. 6 බුරුසු බනිස්, විවෘත මුහුණැති හා පිළිස්සුම් පත්රයක් මත තබා ගන්න. ඉහළ බනිස් මත, තක්කාලි සෝස් 1 තේ හැදි එක් කරන්න සහ ඒකාකාරව ඉතාලි චීස් මිශ්රණය බෙදා දෙන්න.
- පහළ බනිස් දී, තක්කාලි සෝස් තවත් 1 තේ හැදි එක් කරන්න සහ පිසින ලද මස් බාළය ඉහළට. නැවුම් මොටාරාකාලා පෙති සහ ලුණු ඉස්කුරුප්පු සහිත මස් බාබෝල් සමඟ ඉහළට.
- චීස් බුබුලට පැසවීම හා හැපෙන තුරු මිනිත්තු කිහිපයකට සැන්විචෝ විසුරුවන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, මස්කෙළුවන් ඉහළ බැසිලු දමා ස්ලයිඩර් සැන්විචස් වැසීම. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1137 |
| මුළු ෆැට් | 55 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 438 mg |
| සෝඩියම් | 987 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 62 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 97 යි |