මෙම නරක කුකීස් නෙදර්ලන්තයේ ක්ලෙට්කොප්පන් ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, වඩාත් කාව්යමය ලෙස බෙල්ජියමේ බ්රියුනේ කන්ට් ( බ්රෙගස් හි ලේස්) ලෙස හැඳින්වෙන, සංකීර්ණ ලේස් බෙල්ජියම් නගරය ප්රසිද්ධය.
මෙම වට්ටෝරුව 2009 යුරෝපයේ පේසි්රයාගෙන් වන අතර ප්රකාශකයාගේ අවසරය ඇතිව ප්රකාශයට පත් කර ඇත. මුල් යුරෝපීය මිනුම් දඬු මත පවතී. මෙම ග්රන්ථය මුල්වරට චෙෆ්ස් සඳහා ලියන ලද බැවින් ප්රමාණ ඉතා විශාලය. කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව පක්ෂයක් හෝ සූපශාස්ත්ර ත්යාග සඳහා ඉතා සුදුසු වේ. ඔබට අවශ්ය නම්, වට්ටෝරුවද අඩුවිය හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 1/4 කෝප්ප / 750 ග්රෑම් බටර්
- 13 3/4 කෝප්ප / 2750 ග්රෑම් සීනි (සාන්ද්රණය)
- 6 2/3 තේ හැදි / 50 ග්රෑම් කුරුඳු (බිම්)
- 5 ෆොස්ෆේට් 25 ග්රෑම් ලුණු
- 1 pint / 500 ml ජලය
- 10 කෝප්ප / 1250 ග්රෑම් පිටි (සියලු අරමුණු)
- 7 කෝප්ප / 750 ග්රෑම් ආමන්ඩ් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
බටර් උණු කර සීනි, කුරුඳු, ලුණු හා ජලය සමග මිශ්ර කරන්න. සිහින් පිටි හා සිහින් ව කපන ලද ආමන්ඩ් මිශ්ර කරන්න. ශීතකරණය තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා ඉතිරි කරමු.
හැන්දක් හෝ අයිස් ක්රීම් පැකට්ටුවක් සහිත කුඩා බෝල සාදා ඒවා පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තබන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කර ටිකක් තරාතිරම.
ප්ලාස්ටික් එසවීම සහ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 (සෙල්සියස් 180) උඳුන තුල විනාඩි 8 ක් කුකීස් පිළිස්සීම.
අවශ්ය නම්, ඔබ පිළිස්සීමෙන් පසුව කුකිය හැඩගස්වා ගත හැකිය. රැහැන් සර්කිට් රාක්ක මත සිසිල් කිරීම සහ වාතය රහිත භාජනයක තබා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. කෝපි සමග සේවය හෝ අතුරුපසක් ලෙස භාවිතා කරන්න.