Candy canes, පළතුරු කේක් සහ eggnog .... අපගේ නිවාඩු මතකයන් බොහෝ වාරයේ රස. ඔබ කැමති එම රසයන් තබා ගැනීමට වුවද මේ අවුරුද්දේ ටිකක් වෙනස් යමක් උත්සාහ කරන්නද? මෙම විස්මිත, දිරාපත්, සුදු චොකලට් eggnog චීස්කේක් පිළිස්සූ Gingersnap කබොල සමග සම්පූර්ණ. ඔබේ පවුලේ අය සමඟ විනෝද වීම සඳහා නැවුම් රාත්රී ආහාරයක් ලෙස හෝ විනෝද වෙඩිපහරට ගෙන ඒම සඳහා හොඳම ආහාර වේලක් වේ.
ඉතින් බිග්නෝග් සමඟ අපේ අජීර්ණය පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද? එය ඓතිහාසික! Eggnog යනු 16 වන සියවසේ සිට මෙනුපත්වල තිබූ සාම්ප්රදායික ඉංග්රීසි කිරි පට්ටම්වල වෙඩි තැබීමකි. රසවත් පෝච් එකට අපි හඳුනා ගන්නවා. මෙම වට්ටෝරුවට දෙකම ඇතුළත් වේ. රම්මේ මත්පැන් අවන් එකෙන් පුළුස්සනු ඇත. නමුත් රසය යනු ඔබ කැමති නම් නොවේ නම්, එය නොකෙරේ.
මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමේදී මතක තබා ගැනීමට කාරණා කිහිපයක් තිබේ. මෙම චීස්කේක් ඇත්තෙන්ම ලයිට් ස්වරූපයක් ඇති අතර එය පිළිවෙළට පෙර බිත්තර කහ මදය හා ක්රීම් චීස් මිශ්රණයට පහර දෙන ලද සිහින් වල්පැලෑටි බිත්තර සුදු එකතු කර ඇත. ඔබ දෙදෙනා මිශ්ර නොවී සිටින බවට වග බලා ගන්න. එය ඝන බවට පත් කරනු ඇත, එය උඳුන තුල ලබා ගත යුතු ය. තවත් වින්යාසය යනු බක්කි කාලය පිළිබඳ අවධානය යොමු කිරීමයි. ඔබ අධික ලෙස රොටි සහ උපදෙස් දුන් පරිදි උඳුන අවන්හල සමඟ සිසිල් කිරීමට ඉඩ නොතබන්න, ඔබ කේක් ඉහළට කඩා හැක. මෙය සිදුවන්නේ නම්, කරදර නොවන්න, එය ලෝකයේ අවසානය නොවේ, අතිරේක සුදු චොකලට් චිප්, විප්ඩ් ක්රීම් සහ කුළුබඩු සැරසීම මගින් ඔබට අවසන් ප්රදර්ශනාගාරය නිර්මාණය කිරීමට අවස්ථාව ලබා ගත හැකිය. නිවාඩු ගත හැකි සියලු සුවඳ විලවුන් වර්ග සමඟින්, ඔබේ අමුත්තන්ට නව නිවාඩු රස බැලීමේ තෑග්ගක් ලබා දෙන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඉඟුරු
- 2 කෝප්ප ඉඟුරු සිහින්, සිහින්ව කපා
- 2 තේ හැදි. ග්රෑම් සීනි
- 3 oz. නොසැලී බටර්, උණුකරන ලද
- 1 oz. බටර්, මෘදුයි
- චීස්කේක් පිරවීම:
- 4 8 oz. ක්රීම් චීස් පැකේජ, මෘදුයි
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- වෙන් වෙන් 6 බිත්තර
- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සාරය
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. බිම් සාදික්කා
- 2 තේ හැදි. අඳුරු රම්
- 3 තේ හැදි. පිටි
- 1 පෑන් ඇඹුල් ක්රීම්
- 3 oz. සුදු චොකලට් චිප්ස්
- කණ්නාඩි: කුරුඳු හා පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා ඉහළින් පෝෂණය කිරීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
- බඳුනට මිශ්ර කිරීමේදී ඉඟුරු කඩදාසි කැබලි සහ සීනි එකතු කරන්න.
- උණු කළ බටර් එකතු කරන්න (3 oz). තෙත් වැලි සමානුපාතය ඇති තුරු සංඝටක වැඩ කරන්න.
- ග්රීස් ග්රෑම් 9 සඳහා වූ මෘදු බටර් භාවිතා කරන්න.
- ඇඟිලි භාවිතයෙන්, පෑන් පතුලේ කන් මිශ්රණයක් ඊටත් වඩා ස්ථරයක් ඇද දමන්න.
- ඔබ පිරවුම කරන අතරතුර ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න.
- පිරවීම සඳහා, අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ ක්රීම් චීස් හා ග්රැෆූල් සීනි එක්ව ක්රීම් එකට එක් කරන්න.
- සිල්ක් හා සිනිඳු වන තෙක් තක්කාලි වලදී බීර.
- ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි සහ වැනිලා එකතු කරන්න. සුමට වන තුරු බීට් කරන්න.
- චොකලට් චිප්ස්, සාදික්කා, රම් සහ පසෙකට දැමිය යුතුය.
- වෙනත් භාජනයක් තුළ මෘදු මිටි සාදනු ලබන තුරු බැබළෙන ලද සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු පැහැයක් ගනී.
- චොකලට් මිශ්රණයට බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. මිදෙන්න එපා.
- කට්ටලයක් සහ පැකට්ටුවක් පැකට්ටුවක පැටවීමට පෙර වත් කර නොගනු ඇත.
- උදුන නිවා දමන්න, කේක් දොර විවෘත කිරීම සඳහා අමතර විනාඩි පහළොවක් සඳහා අවන් රැඳී සිටීමට කේක් ඉඩ.
- එය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ විට, ලිහිල් කිරීමට පෑන් කොළ වටා පිහියක් පවත්වා ගෙන යාමට වග බලා ගන්න.
- අතිරේක චොකලට්, විප්ඩ් ක්රීම් හා / හෝ කුරුඳු තැම්බීම සමග ඉහළ චීස්කේක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 958 |
| මුළු ෆැට් | 65 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 37 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 320 mg |
| සෝඩියම් | 616 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 80 යි |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |