මෙය, සාමාන්ය ජනයා, සාම්ප්රදායික ටූනා සලාද සැන්විච් සඳහා සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවකි. පරණ, කිසිම දෙයක් නැහැ. හොඳයි. මෙතන යතුර මොකක්ද? වචන තුන: ඇත්තෙන්ම හොඳ අමුද්රව්ය. හොඳම ටූනා මිලදී ගන්න - නැතහොත් ඔබගේම (වට්ටෝරු පහත සඳහන් වේ) - මහා මෙයොනීස්, අබ , නැවුම් එළවළු. පාන් අමතක කරන්න එපා. විස්මය පාන් පිළිබඳ ටූනා සලාද සැන්විචස් එඩිතර විය හැකිය. නමුත් මම මේ රසය පරිභෝජනයට නුසුදුසු රොටිවලට කැමතියි. මෙම ටූනා සලාදය දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ තබා ගනී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- උසස් තත්ත්වයේ ටූනා කෑන් 2 ක් හෝ 3 ක් හෝ ගෙදර හැදූ ටූනා මාළු
- 4 හැදි පෙති සැල්දිරි
- 6 සිට 7 දක්වා ඉහල ගුණයකින් යුත් මෙයොනීස්
- 2 සිට 3 හැදි ඩිෂොන් හෝ වෙනත් හොඳ අබවල
- 1 සිට 2 තේ හැඳි dill, සිහින් ව කැඩුණු
- 1/2 මධ්ය ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 tablespoon parsley, සිහින් ව කැඩුණු (විකල්ප)
- 1/4 තේ හැන්දක Cayenne (විකල්ප)
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටූනා කුට්ටි බවට හරවන්න. ඔබ එය තෙල් මිශ්ර කර ඇත්නම්, මා නිර්දේශ කර ඇති පරිදි, එය තෙල්වලින් ආලේප කරමු. ටූනා සේදන්න එපා.
- බඳුනක ඇති අනෙක් අමුද්රව්ය සමග ටූනා මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- විකල්ප: ඔබේමොනීස් සාදන්න.
- සේවය කරන්න - හොඳින්, අපි ටූනා සැන්ඩ්විච් කන්න කොහොමද දන්නවා. ඒත් මම මගේ රසූල් පාන් මත මගේ සැන්ඩ්විච් වලට කැමතියි. ඔබ ඉහළ මට්ටමේ යාමට අවශ්ය නම්, ඉතාලි බ්රස්චෙටා වැනි ඒවාට සේවය කරන්න: ඝන කුරුලූ හරක්
ටූනා සලාද ද සලාදයක් සුන්දරත්වය සඳහා හැඩයෙන් යුත් හැඩැති හැඩැති තක්කාලි කපා දමනු ලැබේ. මෙම රසයන් සහ ස්වරූප දෙක අතිශය අනුපූරක වේ. සැහැල්ලු ගිම්හාන ආහාර වේලක් සඳහා ප්රංශ හෝ ඉතාලි පාන් සමග සේවය කරන්න.
ටූනා දියවීම මත ඇතිවූ දැඩි මතභේදය ආහාර ගැටුම් අතර ඉහළ මට්ටමේ පවතී. ඔබ උද්යෝගිමත් ලෙස ඔවුන් කැමති නම්, ටූනා හැම විටම සීතල විය යුතුය, දැන් කියවීමට නැවැත්වීම නතර කරන්න. ඔබ ඒවා භුක්ති විඳිනවා නම්, ඔබ මෙය සීතල ටූනා සලාද සැන්විච් සඳහා ශීත සෘතුවේ විකල්පයක් බව දන්නවා. ඔබ කැමති ඕනෑම පාන් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය: රයි, සුදු, ප්රංශ, තිරිඟු, ඉංග්රීසි මෆින්. ඔබ සැපයිනික් පසු සාදන ලද වැසිකිළියක් තුළ සාදන ලද වැසිකිළියකින් හෝ දුඹුරු පැහැති පිඟානක් ඉදි කිරීමට පෙර එම ටෝසර්වල හෝ පාටවල රොටි කෑමට ඔබට හැක. ඔබ තෝරා ගන්නා පාන් කුමන හෝ ආකාරයකින් එය කප්පාදු කර ගැනීමෙන් පසු, ඔබේ ඊළඟ පියවර සමාන වේ: ටූනා සලාද මත උණුසුම් සහ ඔබේ චීස් තේරීම, සාමාන්යයෙන් චෙඩ්ඩර් සහ තක්කාලි පෙත්තක් හෝ දෙකක ය. එවිට ඔබට තවත් තීරණයක් තිබේ: විවෘත මුහුණ හෝ නොහොත් (ඔබ පීනිනි මාර්ගයේ යන්නේ නම්, එය ඇත්ත වශයෙන්ම විවෘත මුහුණ නොවිය හැකිය). ඕනෑම ආකාරයකින්, ඔබ විනාඩි කිහිපයක් විනාකිරි කුඩු කර පිපිඤ්ඤා උණු කිරීම සඳහා රතු පාට ය. ඒ ගැන කිට්ටු අවධානයක් දෙන්න; මෙම නිව් යෝර්ක් මිනිත්තුවක කන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 212 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 418 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |