කුකී ෆ්ලයිවෙස්ටර් ස්කැන්ඩිනේවියානු / නෝර්වීජියානු පලතුරු සුප් සහ කොම්පෝස්ට් වලට අමතර පිපිරීමක් ලබා දෙයි.
"Sotsuppe" හෝ "Sweet Soup" නමින් හඳුන්වන ලද සුප් පළතුරු සුප් යනු ස්කැන්ඩිනේනියානු / නෝර්වීජියානු ප්රියතම ඩලා අශ්වයන් හෝ අධ්යක්ෂ ඉමාර්ගම් බර්ග්මන් ලෙස සම්භාව්ය ලෙසටයි. මෙන්න ඔබේ මූලික රසය වන්නේ ඔබේ රසය හා රසකාරකවලට අනුව පලතුරු වර්ග සමඟ අත්හදා බැලීමයි. මෙම උපක්රමය පලතුරු හැඩය රඳවා ගැනීමට සුප් සෙමින් සිදුවේ. දියරයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් පිසූ විට එය කොම්පෝට් (compott) ලෙස හැඳින්වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 5 ක්
- 1/2 කුසලාන වියළි ඇපල්, සිහින් ව කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන වියළි හෝ වියළි මිදි යොදයි
- 1/2 කුසලාන වියළි ඇටවල මදය, සිහින් ව කැඩුණු
- සිහින් ව කැඩුණු 1/2 කෝප්ප පඳුරු සිඳුනු
- Tablespoon 1 heaping
- පර්ල් ටැපිකා
- 1 කුරුඳු සැරයටි
- විකල්ප: 1 තරු ඇනිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ස්ථාවර උනුකට ජලය 5 කෝප්ප ගෙන එන්න. වියළි ඇපල්, මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි මිදි යොදයි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි, වියළි සාරය, පර්ල් ටැපිකා, කුරුඳු සැරයටිය සහ තරුව අසමෝදගම් භාවිතා කළ හොත්, බීම. මධ්යන්යයට තාපය අඩු කර විනාඩි 25 ක් අඩු නයිට්රජන් නඩත්තු කරන්න. අවසාන මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පළතුරු යුෂ සහ තාපය තුල බීට්. කුරුඳු සහ තාරුක ඇනිස් ඉවත් කරන්න.
- පැණිරස සුප් උණුසුම් හෝ ශීත හෝ උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කළ හැක, අතුරුපසක් හෝ මස් හෝ උදෑසන ආහාර තෝරා ගැනීමක් ලෙස.
- ඉක්මන් මුලාශ්ර: මෙම සුප් සූපයට මිහිරි නිමාවන්ත ස්පර්ශයක් සඳහා ගෙදර හැදූ කුකී "floaters" භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 98 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |