මෙම පොල් මැකරෝන් හොඳින් සවි කිරීමට පහසුය. ඔබට අවශ්ය වන්නේ තුනක් පමණි! මැකරෝයන් සුගන්ධයෙන් සාදන ලද පැණිරස පොල්, පැණිරස ඝණ කළ කිරි හා රසකාරක වර්ගයකි. ඒවා ද ජැකලින් නොමිලේ!
රසය වෙනස් කිරීමට, වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි සමග ආමන්ඩ් සාරය 1/4 තේ හැන්දක එක් කරන්න. ඔබේ රසකාරක රසකාරක ඔබ කැමතිනම් ඇමන්ඩ් සාරය එකතු කිරීමට හෝ වෙනත් රසයන් සමඟ අත්හදා බැලීම් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මූලික පොල් මැකරෝයන් පහසු වන අතර ඒවායින් බොහොමයක් රසවත් වන අතර ඒවා බොහෝ ආකාරවලින් ගසා ගත හැකිය. මිශ්රණයට කැඩුණු තැටියකින් හෝ උණුවිලි එකතු කිරීම හෝ හෙසලුන් එකතු කරන්න. නිවාඩු දින සඳහා, ඔවුන් ඔබට ආමන්ඩ් සාරය 1/2 තේ හැන්දක සහ වැනිලා 1 තේ හැඳි 1 1/2 ක් සමග කැඩුණු රතු සහ කොළ පැහැති චොකලට් 1/2 ක් සමඟ උත්සව වර්ණාලේප ලබා දිය හැකිය. නැතහොත් කුඩා චොකලට් චිප් 1/2 ක කුසප්න්න හා හොඳ ජලයෙන් තොර කැඩුණු Maraschino තම අස්වන්න. රටකජු බටර් චිප්ස්, බටර් පිඟන් ගඩොල් හා ගඩොල් චිප්ස් එකතු කිරීම සඳහා තවත් හොඳ අවස්ථාවක්. හෝ වාරය හෝ අවස්ථාවන්ට ගැලපෙන පරිදි බහු අලේලන ඉස්කුරුප්පු 1 1/2 ක කුසල් එකතු කරන්න. ඔබ කැමති නම් ආහාර වර්ණ කිහිපයකට එකතු කරන්න.
ඔබ උණුකළ චොකලට් තුළ ද ඒවායේ දිරාපත් විය හැක. එළවළු කෙටි කිරීමේ තේ හැඳි 2 ක් සමග අර්ධ ස්වීප් චොකලට් චොප්ස් 1 කුසලාන හෝ මස්කූණු වල මුදුන්ට උඩින් චොකලට් උණුසුම් විය.
චොකලට් මැකරෝන සඳහා උණුසුම් ජලය හෝ මයික්රෝවේව් හරහා බඳුනක බඳුනක රසවත් චොකලට් තුනක් උණු කිරීම. පොල් චොකලට් බදින ලද සහ පැණිරස කුළු බඩු කිරි එකතු කර වැනිලා තේ හැන්දක එක් කරන්න. උපදෙස් පරිදි තනුක සුදු චොකලට් පොතු හෝ තාප ද්විත්ව බලපෑමක් සඳහා දියවන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 1/2 කෝප්ප පැණිරස මල් පොකුරු පොල් (මෘදු පැකට්)
- 1 (අවුන්ස 14) පැණිරසයි
- ශුක්ර තරලය
- වැනිලා සාරය 2 සිට 3 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 325 F (165 C / Gas 3) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ නොකැඩී තීරු සහිත රේඛා ෙබ්කිං තහඩු. නාශක පිසීමේ ඉසින සමග කඩදාසි හෝ තීරු පිරිසිදු කරන්න.
- බඳුනක, පොල්, පැණි රස කළ කිරි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න; හොඳයි.
- තේ හැන්දක හෝ කුකීස් ගුලිය ග්රීස් කිරීම හෝ නොකැඩූ පිසින ස්පෘස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- මෙම තේ හැන්දක හෝ කුකීස් භාවිතා කිරීම, කුකීස් අතර අඟල් 1 1/2 අඟල් දමා සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු මත පොල් මිශ්රණය කපා ඉවත් කරන්න.
- විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ දළ වශයෙන් දාරවල් වටේට තදින් දුඹුරු තෙක්.
- වහාම කුකීස් සිසිල් කිරීමට රාක්කයකට ඉවත් කරන්න.
ඉඟි
සමහර මිශ්ර කර ඇති කිරි මිශ්ර කළ කිරි දියර කිරි නොගැලපෙන යුෂ නොකළ යුතුය. මෙම දෙක අතර වෙනස සීනි ප්රමාණයයි. සීනි පැණිරස කසළ කිරි මගින් ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වැදගත් අමුද්රව්යයක් වන අතර එය කිරි වල අස්වැන්න වැඩි කරයි.
ඔබ පැසුණු කිරි පැණි රස නොමැති නම්, සුදුසු ආදේශනයක් ලබා ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ. ගැඹුරු සාස්පාන් දී, 1 ග්රෑම් 1 ග්රෑම් සීනි ග්රෑම් 1 1/2 කෝප්ප සමඟ බර ක්රීම් 1 1/2 කෝප්ප. මධ්යම තාපය උඩ පෑන් තබන්න. අවම උෂ්ණත්වයට තාපය අඩු කර විනාඩි 20 ත් 30 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ඝෝෂා වන අතර, නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කිරීම සහ වට්ටෝරුව භාවිතා පෙර කිරි සිසිල් කරන්න.
මෙම කුඩා කුකිය නිසියාකාරව පිළියෙළ නොකළහොත් සෑහෙන අවුලක් ඇති විය හැකිය. හොඳම පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග බැකිලි ෂීට් හා ඉස්තරම් පිහිනුම් ඉසින සමග ඉසින හෝ හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ඉණපටිය (ඉසින) භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 60 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 12 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |