ඔවුන්ගේ විචල්යතාව නිසා මම Thumbprint කුකීස් වලට ආදරය කරනවා. ඕනෑම වර්ගයක ජෑම්, ලෙමන් රබර්, චොකලට් අයිසිං හෝ සීනිවල ඒවා රෝල් කරන්න. හැකියාව නැති තරම්ය! මම පවා කොළ සීනි සමහරක් රෝල් කළා හා නිවාඩු දින සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමග පුරවා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කෝප්ප බටර් (හෝ මාගරින්, මෘදුයි)
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 2 (වෙන් කරන ලද)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- කෝප්ප 2 පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/4 කෝප්ප ගෙඩි (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන ජෑම් (හෝ කල් තබා ගන්නා හෝ
- කරල් )
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් බටර්. ක්රමයෙන් සීනි එකතු කරන්න. තක්කාලි එකතු කරන්න (පසුම්බිය සඳහා බිත්තර සුදු කර ගැනීම සඳහා) එකතු කරන්න.
- පිටි 1 කෝප්පයක් මිශ්ර කර ලුණු එකතු කරන්න. ක්රමයෙන් බටර් මිශ්රණය එකතු කරන්න. පිටි වෙනත් කෝප්පයක් ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- අවම වශයෙන් පැය 1 හෝ රාත්රී ආවරණය කිරීම සහ අවම කිරීම. එසේම වෙන් කරන ලද බිත්තර සුදු පාට ආවරණ සහ ශීතකරණයක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
- සැහැල්ලු පහරක් සහ රක්ෂිත බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට සහ අඩු ඇඳ ඇති පාට බන්දේසියක් සහිත පහත් පාර්ශ්වීය භාජනයක් තැබීම මගින් රෝල් කිරීමේ ක්රියාවලිය සඳහා කවුළුව සකසන්න.
- අඟල් 1 සිට 1-1 / 2 දක්වා 1 ක ගුලක් පෙරළන්න. එවිට එක් බිත්තර බිත්තර සුදු හා පසුව ගෙඩි බවට රෝල් කරන්න.
- කුකියේ පත්ර මත අඟල් 2 කි. පිළිස්සීමට පෙර සෑම කුකීස් තුළම තද කර ගන්න.
- විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න. කුකියේ පත්රයේ විනාඩි 1 ක් සිසිල් කරන්න. සිසිලනය සඳහා රැහැන් රාමු වෙත ගෙනයන්න. නැවතත් ඔබේ යතුරුපුවරුව සමඟ නැවත කේන්ද්රගත. කුකීස් පාහේ සිසිල් විට, ජෑම් සමඟ මධ්යස්ථාන පිරවීම.
වට්ටෝරු ඉඟි
- ඔබ ඔබේ ගෙදර තෝරා ගැනීමෙන් උපුටා ගැනීමද කළ හැක. ආමන්ඩ් සාරය සමග බ්ලැන්චඩ් ආමන්ඩ්, කළු වල්පැලෑටි සාරය සහිත walnuts, බටර් පීකැන් සමඟ පීකන්ස් සහ යනාදිය.
- සීනි ගෙඩි සඳහා ආදේශ කළ හැකිය. මම වර්ණ සීනි, අමු සීනිවල සහ නිතිමාලමය සීනිවල කුකුල් පැටවුන් පවා රෝල් කළා. මෙම සීනි බිත්තර සුදු සීනිවල රඳවා නොගෙන වඩා හොඳින් ක්රියා කළහ.
- මම ඝන සංරක්ෂණයක් භාවිතා කළ විට, මම ටිකක් සිහින් වීම සඳහා මයික්රෝවේව්වේ දී එය වීදුරු භාජනයක් හා රත් කර (තත්පර 5 හෝ 10 ක් පමණ) එය දමා ඇත. එසේම, කොළ බෝතල් තුල ජෑම් සහ / හෝ ජෙලි මිලදී ගැනීමෙන් ඔබට එය පහසුවෙන්ම පහසුවෙන් කර ගත හැකිය. ඔබ කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් නම්, කුහර වෙනුවට රස කළ අයිසිං වලින් පිරවිය හැක.