OPA! රාත්රී ආහාරය සඳහා දේශීය ග්රීක අවන්හල වෙත පිටත් වීමට කැමති කවුද? වාර්ෂිකව ග්රීක උත්සවයක් බලා සිටීමට ඔබට හැකි ය, නමුත් සමහර විට ඔබ වසරකට වරක් වඩා රසවත් ග්රීක ආහාර අවශ්යයි (බලාපොරොත්තු වන ලෙස වසරකට වරක්!).
ග්රීක අවන්හලක් තුළ ඔබේ අත්දැකීම් වැඩිදියුණු කරන්න
බොහෝ ග්රීක් භාෂාවලට ඉංග්රීසි භාෂාවට පරිවර්තනය කර ඇති අතර, ග්රීක වචන කියවීමට විනෝදයක් විය හැකිය, සමහරවිට ඔබගේ සේවාදායකයට එක් හෝ දෙකක් බැගින් දමනවා ඇත.
ආහාර ස්ථානයේ සංස්කෘතියට අනුකූලව එය සමඟ සම්බන්ධ වීමට හා එය තව තවත් අගය කළ හැකිය.
සාමාන්ය වචන කීපයක් කියවීමට ඔබට හැකි අතර ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වීමට හා ක්රියාවලිය තුළ වැඩිපුර මැදිහත් වීමට ඔබට හැකි වේ. Plus, ඔබේ ග්රීක් සර්වරය ඔබට ඒ සඳහා ආදරෙයි!
එබැවින් ඉදිරියට ගොස්, සමහර ඒවා කියවා, ඒවා ලිවීමට හෝ ඔබගේ ජංගම දුරකතනයට ගෙන එන්න.
අව්යාජත්වය ප්රකාශයට පත් කිරීම, බොහෝ ග්රීක අවන්හල් සිය ග්රීසියේ වචන සඳහා ඉංග්රීසි අක්ෂර භාවිතා කරයි. ඔවුන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? මෙන්න ඔබ විසින් සොයාගත හැකි ආහාර වර්ග, පිඟන් සහ බීම වර්ගයන් සඳහා වඩාත් බහුලව භාවිතා වන වචන වේ.
අපි "මෙනුව" සඳහා වචනය ආරම්භ කරමු. එය ග්රීක ග්රන්ථයේ නාමාවලිය: κατάλογος, pronounced kah-TAH-loh-ghohs
ග්රීක ආපනශාලා මෙනුස් භාෂාව
පහත දැක්වෙන ලැයිස්තු නියෝගය මෙසේය:
- ග්රීක වචනය
- ඉංග්රීසි
- උච්චාරණය
- ග්රීක අකුරු
Psomia
බ්රෙඩ්
පෝහ්ම්-යේ
මිනිහා
Orektika
ෙපෝටස්
oh-rek-tee-KAH
එරික්
Mezethes, mazedes
රසවත් හුරුබුහුටි කුඩා තහඩු
meh-ZEH-thess
උද්වේගකරයි
පිකිලියා (හෝ පොකිලික්)
වට්ටෝරුව (සාමාන්යයෙන් කෑම වේලක් හෝ මීසෙට්)
pee-kee-LEE-yah
ποικιλία
සලාතය
සලාද
sah-LAH-tess
σαλάτες
සුප්
සුප්
SOO-pes
නරකයි
හොටාරිකා
එළවළු (සාමාන්යයෙන් කොළ)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά
ලහිනික්
එළවළු
lah-hah-ne-KAH
ඇලෙක්සැන්ඩර්
ප්රතා පියවතී
පළමු පාඨමාලා
PROH-tah pee-Yah-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
ප්රධාන පාඨමාලා, ඇතුල්වීම්
KEE-ree-yah pee-yah-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
මස් කෑම
kray-ah-tee-KAH
කිතුනු
පුෙරොලිකා
කුකුල් ආහාර
Poo-leh-ree-KAH
ගූගල්
කනිග්ගියා
ගේම්
kee-NEEGH-ඔව්
හැබැයි
ලාරා, ලේඩෙරා
තෙල් (බොහෝ විට නිර්මාංශ)
lah-theh-RAH
λαδερά
Psararia
මාළු
PSAHR-yah
ψάρια
තලසිනා
මුහුදු ආහාර
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά
සිමාරිකා
පැස්ටා
zee-mah-ree-KAH
Þυμαρικά
මැකරනාටේස්, මාකෙරනාඩ්ස්
ස්පැගටි කෑම
mah-kah-roh-NAH-thess
අක්කෙදෝනියා
එපත්රෝපය, එපිඩෝරියා
අතුරුපස
එච්-පීස්-THOR-pee-yah
επιδόρπια
Glyka
පැණිරස
ghlee-KAH
γλυκά
පැස්ටස්
පේස්ට්රීස්
PAHS-tess
πάστες
පැගෝටා
අයිස් ක්රීම්
pah-gho-TAH
παγωτά
ෆෲටා
පලතුරු
FROO-tah
φρούτα
පොටා
බීම (මත්පැන්)
poh-TAH
πωτά
ලයික්
මත්පැන්
ලී-කේආර්
ඇලෙක්සැන්ඩර්
Krasia
වයින්
ක්රහ්ස්-යේ
κρασιά
රොෆිමාටා
බීම වර්ග (මධ සාර ෙනොවන)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα
අනපේක්ෂිකා
සිසිල් බීම
ah-nahp-seek-tee-KAH
ස්වරූපයෙන්