ඔබ පරිපූර්ණ වීගන් කේක් වට්ටෝරුවක් තිබිය හැක, නමුත් එය වැගන් තහනම් කිරීමට තොරව වීගන් හිමින් තොරව, ඔබේ කේක් පක්ෂය සඳහා සූදානම් නැත. මෙම පහසු වට්ටෝරුව ඇතුළත් කරන්න. මෙම සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර උකුස්සන්ගේ හැඩය සැබෑ දේ සඳහා සමත් විය හැක, නමුත් එය නිවසේදීම සෑහෙන තරම් පහසුය.
මෙම වට්ටෝරුවට බොහෝ දේ නැහැ. එය මිනිත්තු කිහිපයකින් එකට එකතු වන අතර එය ලස්සන අවසානයක් ලෙස ඕනෑම වීගන් කේක් හෝ කේප්කේක් මත පයිප්ප හෝ පැතිර යා හැක. එමෙන්ම එය විවිධාකාර වේ; රසවත් පානයක් එකතු කිරීම සඳහා ආහාර වර්ණ පහත දැමීම හෝ දෙකක් එකතු කරන්න, කොකෝවා කුඩු කිහිපයක් හැදි හෝ විවිධ රසයන් සඳහා විවිධ සාරයන් සමඟ අත්හදා බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කිරි නිදහස් සෝයා මාගරින් (හෝ ඕනෑම
- කිරි දියර බටර් ආදේශකය )
- කාබනික පිටි සීනි කිලෝ 2 ක්
- 1/2 කුසලාන වැනිලා පොල් කිරි (හෝ ඕනෑම
- කිරිවලින් තොර කිරි ආදේශකයක් )
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ස්ථාවර මික්සර් (හෝ, අතක්, අතක් මික්සර් භාවිතා කරන විට, මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර භාජනයක් තුළ පාත්රයේ), මිනිත්තු 1 පමණ සීනි හා සිහින් වන තෙක් කිරි සහිත නිදහස් සෝයා මාගරින් පහර දෙන්න. මික්සර් වේගයෙන් පහත් බවට පත් කරන්න, සහ ක්රමයෙන් පැසුණු සීනිවලින් අඩක් එකතු කරන්න.
- වැනිලා පොල් කිරි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න, පසුව පිටි කළ සීනි ඉතිරි කරන්න. කුඩු සීනි වැඩි ප්රමාණයක් මිශ්ර කළ පසු, මිශ්රකයා වේගයෙන් හා ක්රීම් වැනි තෙතමනය හා ක්රීම් වැනි තෙක් මිනිත්තු වේගය දක්වා ඉහළට වේගයෙන් තල්ලු කිරීම, විනාඩි 2 සිට 4 දක්වා වැඩි කරන්න.
- භාවිතයට සූදානම් වන තුරු හිම හෝ මිශ්ර කර නැති කිරි අයිස්ක්රීම් සහ වීගන් කේක් සහ කප් කේක් හෝ ක්ෂණිකව හෝ ශීතකරණය සඳහා භාවිත කරන්න. (ශීතකරණයට පෙර ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම නම්, සුමට ආලේපනය සඳහා විනාඩි 10 ක කාමර උෂ්ණත්වයේ හිඳිනු ලැබීමට වගබලා ගන්න.)
වියලන ලද ඉඟි
ඔබ ඔබේ කේක් හෝ කප්කේක් මත බටර් ක්රීම් ප්ලාස්ටික් (මෙම ඡායාරූපයෙහි කප් කේක් ඉණෙහි ආලේප විය) නම්, තුහීන සමහරක් සමග පේස්ට්රි බෑගයක් පිරවීම, පසුව ඔබ ශීතකරණය තුළ පේස්ට්රි බෑගය තබා ගන්න. අතුරුපස. ඔබ තුහීන කිරීම භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන විට, පේස්ට්රි බෑගය විනාඩි 10 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පෙනී සිටිය යුතුය. (එසේ නොමැති නම්, ඔබේ තුඩු දිය හැකි නිසි ලෙස නල සඳහා උෂ්ණත්වය අඩු වනු ඇත).
මෙම වට්ටෝරු ප්රමාණවත් තරම් තුහීන කිරීම සඳහා 9 "ස්ථර කේක් එකක් හෝ 36 කප්කේක් පමණ ප්රමාණවත් තරම් තුහීන කරයි. (මෙම වට්ටෝරුව සමඟ එක් වරක් සාමාන්ය පැස්ටරි බෑගයක් පුරවා ඇත.) මෙම වට්ටෝරුව අඩක්, හතරැස්, ද්විත්ව, හෝ තුනෙන් දෙකකට කැඩීමට පහසුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ වැඩි තුහීන හෝ අඩු ප්රමාණයක් අවශ්ය නම්, කොටස් සකස් කිරීමට නිදහස් (කරුණාකර ඔබ දෙගුණ කිරීමට තීරණය නම් ප්රමාණවත් තරම් පාත්රයක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.)
මෙම බටර් කට්ටලය සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා රසවත් කේක් හා කේප්කේක් වට්ටෝරු නැරඹීම සඳහා, මෙම වීගන් කේක් සහ කේක් කෝකීන් එකතුව බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 327 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 11 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 77 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |