ඇස්පරගස් හා හතු කන්නයේ වසන්ත කාලයේ දී මෙම අඩු කැලරි වීජි ඔම්ලට් විශේෂයෙන් රසවත් ය. ඒත් හොඳයි, හොඳයි, හොඳයි. හොඳින් සමතුලිත උදෑසනක් හෝ බුරුමයක් සමඟ සම්පූර්ණ තිරිඟු හා සුවඳැති නැවුම් පලතුරු සමග යුගළින් යුක්තයි.
සාමාන්යයෙන් ඔම්ලට් වර්ගයක් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිසීමේ සැලැස්මකට අයත් නොවේ. සාමාන්යයෙන් omelets ඕම්ලට් එකකට බිත්තර කිහිපයක් භාවිතා කරන අතර චීස් හා මේද සහිත මස්වලින් පිරී ඇති අතර ඒවා කැලරි ප්රමාණයේ අධිකයි. මෙම ඔලුවෙට් නිරෝගී සමබරතාවයක් හා සෞඛ්ය සම්පන්නභාවය හා පෝෂණය සමඟ ලුණු සමතුලිතතාවය සඳහා බිත්තර කහ මදය සහිත බිත්තර සුදු ජාතිකයන් යොදා ගනී. ඉන්පසු සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ආහාර තන්තු ගොඩක් එකතු කිරීම සඳහා අඹේටරය නැවුම් එළවළු එකතු කරනු ලැබේ.
ඔබට මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න ඔලෙටේ ඕනෑම දවසක ඕනෑම වේලාවක සේවය කළ හැකිය. දිනපතාම ඕනෑම ආහාර වේලක් එයට ගැලපේ. විවේකයෙන් උදේ ආහාරය හෝ භෝජන සංග්රහයක් සඳහා එය සූදානම් කරන්න, හෝ අලංකාර දිවා ආහාරය සඳහා එක් කරන්න. රාත්රී ආහාරය සඳහා කිසිවක් නොලැබෙන බව ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබ ශීතකරණයේ මෙන්ම බිත්තරවල බිත්තර සහ චීස් ද තිබේ නම්, ඔබට රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම රසවත් omelets එකක් සෑදිය හැකිය!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කෝප්පයකි
- ඇස්පරගස් (නැවුම් සහ කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන හතු (පෙති)
- විශාල බිත්තරයක්
- 3 විශාලයි
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
- 1 tablespoon skim milk
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- කළු ගම්මිරිස් ඇඹරීමට
- 1/4 කුසලාන කොටස-ස්කීම් මොසැරැල්ලා චීස් (1/2 අවුන්සයක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් තෙතමනය නොලැබෙන සුළු තට්ටුවක් තාපාංක. ඉවුම් පිහුම් සහිත කෝට්, විනාඩි හතරක් සඳහා ඇස්පරගස් සහ හතු ආහාරය හෝ ටෙන්ඩර් තෙක්. පෑන් සිට ටෙන්ඩර් එළවළු ඉවත් කර, වෙන් කර තබන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තර, බිත්තර සුදු, ලුණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකට විසුරුවා හරින්න. එවිට, පෑන් සමස්ත පතුලේ ආලේපනය, පෑන් බවට බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න.
- බිත්තර මිශ්රණය පහළට තරමක් ස්ථාවර වන තෙක් මිනිත්තු දෙකක පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට මිශ්රණයට ඉඩ දෙන්න.
- ඊළඟට, ඒකාකාරව ඔමේලට් වලින් අර්ධ වශයෙන් චීස්, හතු හා ඇස්පරගස් ඉසිය යුතු ය. එවිට, spatula භාවිතා කිරීම, ඉතා පරෙස්සමින් අනෙක් ඔම්ලට් එකේ අවසානය ඇතුළත එළවළු ඇතුලත ආවරණය කරයි. බිත්තර මිශ්රණය පහළට සම පිහිටුවා ඇති අතර ඔම්ලට් ඔසප් ලෙස ඔසවන විට ඔම්ලට් සම කැඩී නොයන බවට වග බලා ගන්න.
- බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් මුවවිටට වඩා 2 විනාඩි සඳහා ඔලුවෙල් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යාම සහ ඔම්ලට් හොඳයි හා සිහින්.
- ප්රවේශමෙන් පඳුරේ සිට ඔමේල්ට් සහ තහඩුවට උඩට ඇද දමන්න. නැවතත් ඔබේ අලංකාර ඔමෙෙට්ට් කැඩීමට නොසළකා හැරීම ඉතාම පරෙස්සමින්. එවිට ඔම්ලට් වහාම සේවය කරන්න.
කැලරි සේවය සඳහා 201
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1363 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 926 mg |
| සෝඩියම් | 6,136 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 126 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 144 ග්රෑම් |